Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial

Dapoer Bunda fakhri
Dapoer Bunda fakhri @cook_9902095
Banten kota serang

Ini makanan kesukaan mamah mertuaku...sblmnya beliau ga doyan sm ati ayam,tp semenjak aku masakin ini. Skrg beliau jadi doyan. Malah kadang tiap 2 Minggu sekali minta dimasakin ini buat bekal diRS saat HD. Sehat terus yaa mamerku...

Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial

Cooksnap dari Devy untuk resep Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial
Dapoer Bunda fakhri
Dapoer Bunda fakhri @cook_9902095
Banten kota serang

Ini makanan kesukaan mamah mertuaku...sblmnya beliau ga doyan sm ati ayam,tp semenjak aku masakin ini. Skrg beliau jadi doyan. Malah kadang tiap 2 Minggu sekali minta dimasakin ini buat bekal diRS saat HD. Sehat terus yaa mamerku...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgati ampela ayam
  2. Garam
  3. Masako
  4. Kecap manis
  5. Bumbu iris;
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 buahcabai merah(tmbhkn jika suka pedas)
  9. Rawit sckpnya jika suka pedas(klo aku skip)
  10. 1 buahtomat
  11. 1/2 buahbawang bombai
  12. 4 buahcabai hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela...tiriskan

  2. 2

    Goreng sbntr ati ampela,hanya ingin menghilangkan gajinya saja. lalu angkat tiriskan...

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh diiris2 sampai harum. Masukan atinya,ksh air sckpnya(sesuai selera).

  4. 4

    Tmbhkn garam,kecap manis, Masako....lalu ditutup,biar atinya empuk& bumbu meresap...

  5. 5

    Setelah matang Icip rasa...sekiranya sdh pas baru deh diangkat(sdh matang....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Devy untuk resep Ati ampela goreng cabai hijau pedas spesial

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda fakhri
Dapoer Bunda fakhri @cook_9902095
pada
Banten kota serang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Rawon Otentik Jawa Timur
  2. Sambel seger
  3. Sengkulun
  4. Oseng pepaya
  5. Cumi Hitam Madura
  1. Cake Ubi Kukus Keju
  2. Curos cocol coklat😍
  3. Bhokcoy Udang Saus Tiram
  4. Cilok ayam