Lumpia goreng

ramadhanti
ramadhanti @ntithipoom
Bogor

pengen banget buat lumpia buat buka puasa tapi nyari rebung di sini sudah, nyari bengkoang juga susah akhirnya liat kulkas ada apel ijo boljug nih buat isian. #JemputRejeki #SiapRamadan

Lumpia goreng

9 orang berencana membuat resep ini

pengen banget buat lumpia buat buka puasa tapi nyari rebung di sini sudah, nyari bengkoang juga susah akhirnya liat kulkas ada apel ijo boljug nih buat isian. #JemputRejeki #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 30 lembarKulit lumpia
  2. Bahan isi
  3. 3 buahwortel
  4. 5 buahapel ijo
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 batangseledri
  7. 150 gramudah rebon
  8. 3 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 10 buahcabai rawit merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat isian: cuci bersih semua bahan termasuk udah rebon. Serut wortel dan apel, pisahkan. Lalu rajang daun bawang seledri, bawang merah, bawang putih dan cabai.

  2. 2

    Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukan wortel dan sedikit air masak hingga setengah matang lalu masukan udah rebon, apel, daun bawang, dan seledri. Beri garam, lada dan gula cek rasa.

  3. 3

    Jika sudah sedikit dingin ambil kulit lalu beri isian dan gulung, setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Aku pake kulit lumpia yang ada di pasar dan apel ijo yang seperti ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ramadhanti
ramadhanti @ntithipoom
pada
Bogor
suka lupa nulis resep jadi taro disini aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa