MPASI snack 1th+ "Crispy Enoki"

Syahm's Mommy
Syahm's Mommy @cook_6196314
Bogor

😊

MPASI snack 1th+ "Crispy Enoki"

17 orang berencana membuat resep ini

😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleraJamur enoki
  2. Garam
  3. Merica
  4. Kaldu jamur
  5. Tepung crispy serbaguna (saya pakai tepung sasa/kobe serbaguna)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong bagian akar jamur enoki kemudian cuci bersih

  2. 2

    Keringkan jamur enoki denga menggunakan tisu (gunakan tisu yg untuk menyerap minyak agar tidak menempel di jamur) sambil diperas

  3. 3

    Taburi jamur yg sudah dikeringkan dg garam, merica dan kaldu sesuai selera (jgn terlalu banyak karna nanti akan ditambahkan tepung yg sudah ada rasanya)

  4. 4

    Remas-remas jamur perlahan

  5. 5

    Setelah dirasa garam, merica dan kaldu sudah meresap dan tercampur rata, taburi tepung bumbu serbaguna

  6. 6

    Tekan-tekan jamur dengan tepung sampai merata

  7. 7

    Pisahkan jamur-jamur yg menggumpal atau menempel satu sama lain

  8. 8

    Panaskan minyak diwajan menggunakan api sedang

  9. 9

    Jika minyak sudah panas masukkan jamur, goreng hingga kuning kecoklatan

  10. 10

    Sajikan untuk si kecil. Semoga suka 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahm's Mommy
Syahm's Mommy @cook_6196314
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa