Ikan kembung oven pedas

Ini ikan kembung favorit banget di keluarga aku,bahannya mudah,bumbunya jg ga ribet,tapi rasanya enak bangett...
Kalo uda ada ini lauk dimeja,.sayurnya pd ga kemakan...😂😂😂
Yuk moms dicoba
#AntiRibet
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Ikan kembung oven pedas
Ini ikan kembung favorit banget di keluarga aku,bahannya mudah,bumbunya jg ga ribet,tapi rasanya enak bangett...
Kalo uda ada ini lauk dimeja,.sayurnya pd ga kemakan...😂😂😂
Yuk moms dicoba
#AntiRibet
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan insang dan perut ikan lalu cuci bersih ikan kembung,beri perasan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang simpan dikulkas kurang lebih 15menit
- 2
Uleg semua bumbu kecuali lengkuas,salam,garam,air asam jawa dan penyedap.boleh halus boleh kasar
- 3
Oseng bumbu td menggunakan sedikit minyak goreng,jgn terlau banyak yaa..kalau sudah harum masukkan lengkuas yg sudah digeprek,garam,kecap,&penyedap rasa.tes rasa ya..
- 4
Masukkan ikan kembung td ga usah dicuci lg g p2 gaezz..karena td sudah dicuci sebelumnya.aduk rata dg bumbu,jangan lama2 ya..ga harus sampai matang.matikan kompor tunggu sampai dingin
- 5
Masukkan sebagian bumbu kedalam perut ikan ratakan di seluruh badan ikan.susun ikan di loyang alasi dg daun salam ya..supaya wangiii pas di oven
- 6
Panaskan oven 250c slma 5menit,masukkan loyang dan panggang menggunakan api bawah selama 30mnit,taro loyang dibawah ya,kalau sudah 30mnit pindahkan loyang dirak atas panggang menggunakan api atas selama 30 menit..(tetap sesuaikan suhu oven masing2)
- 7
Aku sengaja ga pakai api atas bawah bersamaan supaya pemakaian listriknya enggak banyak..lebih irit tentunya,kalau tidak ada oven bs menggunakan teflon ya...
- 8
Taraaaa ikan kembung nya sudah siap dihidangkan...ini enak bangt,ini cocok pakai sambel dabu2,smble kecap jg cocok..kalau sambel dabu2 kan seger moms..ada asem2 gt jd lebih cocok..
Resep Serupa
-
(Salin dari) Ikan kembung oven pedas (Salin dari) Ikan kembung oven pedas
Inspirasi resep 'ikan kembung panggang oven ' ini saya dapatkan dari resep mbak Yuni Anggraini di Cookpad (terima kasih resep jempolnya, mbak). Saya tambahkan serai, daun jeruk dan cabe merah besar. Saya juga mengganti penyedap rasa dengan kaldu jamur. Resep ini tidak ribet dan praktis di saat waktu kita terbatas untuk menghidangkan masakan yummy buat keluarga. Debby Lukito -
Ikan kembung goreng pedas Ikan kembung goreng pedas
Pengen masak ikan kembung tpi lagi ga da cabe merah sm tomat, hmmm yg penting ada cabe rawit. Makan tanpa sambal rasax kurang pas, maklum tinggal d Lombok 😁. Bahan alakadarx tpi mantap Rahma Oktober -
Ikan kembung bakar pedas manis Ikan kembung bakar pedas manis
Bosen dengan olahan kembung yang selalu di goreng Vicky Ary Damayanti -
-
Ikan kembung pedas Ikan kembung pedas
Beli ikan kembung enaknya emang di pedesin kaya gini mam waduhh bikin tambah nasi terus pokoknya yuks bikin#GenerasiAprontis#masakikan#ikankembung#ikansambel Anna Zln -
Ikan kembung pedas Ikan kembung pedas
Lihat ikan kembung besar2 d pasar,jd kepingin msk ikan yg pedas,jd DECH ikan goreng pedas Merry Herayani -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)