Ikan kembung oven pedas

Ini ikan kembung favorit banget di keluarga aku,bahannya mudah,bumbunya jg ga ribet,tapi rasanya enak bangett...
Kalo uda ada ini lauk dimeja,.sayurnya pd ga kemakan...😂😂😂
Yuk moms dicoba
#AntiRibet
#SiapRamadan
#MurahMeriah
Cara Membuat
- 1
Bersihkan insang dan perut ikan lalu cuci bersih ikan kembung,beri perasan jeruk nipis supaya bau amisnya hilang simpan dikulkas kurang lebih 15menit
- 2
Uleg semua bumbu kecuali lengkuas,salam,garam,air asam jawa dan penyedap.boleh halus boleh kasar
- 3
Oseng bumbu td menggunakan sedikit minyak goreng,jgn terlau banyak yaa..kalau sudah harum masukkan lengkuas yg sudah digeprek,garam,kecap,&penyedap rasa.tes rasa ya..
- 4
Masukkan ikan kembung td ga usah dicuci lg g p2 gaezz..karena td sudah dicuci sebelumnya.aduk rata dg bumbu,jangan lama2 ya..ga harus sampai matang.matikan kompor tunggu sampai dingin
- 5
Masukkan sebagian bumbu kedalam perut ikan ratakan di seluruh badan ikan.susun ikan di loyang alasi dg daun salam ya..supaya wangiii pas di oven
- 6
Panaskan oven 250c slma 5menit,masukkan loyang dan panggang menggunakan api bawah selama 30mnit,taro loyang dibawah ya,kalau sudah 30mnit pindahkan loyang dirak atas panggang menggunakan api atas selama 30 menit..(tetap sesuaikan suhu oven masing2)
- 7
Aku sengaja ga pakai api atas bawah bersamaan supaya pemakaian listriknya enggak banyak..lebih irit tentunya,kalau tidak ada oven bs menggunakan teflon ya...
- 8
Taraaaa ikan kembung nya sudah siap dihidangkan...ini enak bangt,ini cocok pakai sambel dabu2,smble kecap jg cocok..kalau sambel dabu2 kan seger moms..ada asem2 gt jd lebih cocok..
Resep Serupa

(Salin dari) Ikan kembung oven pedas


Ikan Kembung Kecap


Pesmol Ikan Kembung


Ikan Kembung Bumbu Pedas


Sarden ikan kembung


Ikan Kembung Goreng

![Foto resep [50] Balado Ikan Kembung](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0b016eefae2bfce4/240x320cq90/photo.jpg)
[50] Balado Ikan Kembung


Ikan Kembung Goreng


Sarden Ikan Kembung Pedas


Kembung dimangutin (mangut ikan kembung)


Pesmol Ikan Kembung


Ikan Kembung Bakar


Ikan kembung asem asem pedas


Kembung Bumbu Kunyit


Ikan kembung kuah asam pedas manis


Pepesan Ikan Kembung


Ikan kembung tepung


Gulai kari ikan kembung


Asem pedas kembung kemangi alamanda


Ikan kembung masak kuning


Pesmol Ikan Kembung


Ikan Kembung Acar Kuning


Ikan Kembung Bakar Padang


Ikan Kembung Bakar


Ikan Kembung Bakar Teflon


Ikan Kembung Yummy dan Gurih


Ikan kembung bumbu padang


Ikan Goreng Sambal Rajang


Ikan Kembung Bakar Padang


Ikan kembung lado hijau

Komentar (2)