Nastar ngeprul dan kinclong

Ratna Nos
Ratna Nos @cook_6337914
Kediri

Nastar ngeprul bgt

#siapramadhan

Nastar ngeprul dan kinclong

40 orang berencana membuat resep ini

Nastar ngeprul bgt

#siapramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang leb800g
  1. 350 gtepung protein rendah
  2. 1kuning telur
  3. 125 gmargarin
  4. 125 gmentega
  5. 50 ggula halus
  6. 25 gsusu bubuk
  7. Selai nanas
  8. 5 buahnanas
  9. 250 ggula pasir
  10. Kayu manis
  11. Olesan
  12. 2kuning telur
  13. 1 sdmminyak goreng
  14. 1/2 sdmmadu/skm

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat selai nanas: parut nanas, jerang di penggorengan tambahkan kayu manis sampai airnya menyusut setelah air menyusut baru tambahkan gula, aduk sampai benar2 kesat

  2. 2

    Kocok mentega,margarin dan gula halus sebentar saja sampai rata kemudian masukkan kuning telur kocok sbentar lagi

  3. 3

    Masukkan susu bubuk aduk pakai spatula, kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit smpai adonan bisa dipulung tp masih agak basah, jika terlalu banyak tepung maka akan keras

  4. 4

    Timbang adonan 7-8gram dan selain 2g, isi adonan dengan selai, panaskan oven 150derajat

  5. 5

    Jika suhu ruang terlalu panas, masukkan adonan yg sdh dibentuk tadi kedalam kulkas sebentar, oven kurang lebih 15 sampai 20 menit tergantung oven masing2 ya, jika sdh coklat bawahnya keluarkan dr oven

  6. 6

    Setelah hilang uap panas. Oles nastar dengan olesan kuning telor secara bergantian sampai habis dan ulangi sekali lg(2xoles), oven lagi sebentar sampai atasnya kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Nos
Ratna Nos @cook_6337914
pada
Kediri
ibu rumah tangga suka makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa