Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 💕 bahan isian 💕
  2. 250 gramdada ayam tanpa tulang
  3. 1 ikatdaun bayam
  4. 1/2-1 sdthimalayan rock salt/garam
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1/2 sdtblackpepper
  7. 1/2 sdtlada putih
  8. 1 sdtsesame oil
  9. 1 sdtsoy sauce
  10. 2 siungbwg merah
  11. 2 siungbwg putih
  12. 1 btgdaun bawang, ambil bag. putih-nya
  13. 1/2 butirtelur ayam, kocok lepas
  14. 💕 bahan kulit 💕
  15. 3 butirtelur
  16. Sejumputgaram
  17. 💕 bahan pelengkap 💕
  18. breadcrump
  19. telor ayam, kocok
  20. taburan keju

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Isian : haluskan semua bahan menggunakan food processor. *saya? Berhubung nggak pny yah pake mesin manual buatan Tuhan aja, Tangan alias Nguleg.

  2. 2

    Kulit : kocok semua bahan kulit, buat dadar menjadi 3 bagian.

  3. 3

    Ambil 1 kulit dadar, bagi isian menjadi 1/3 bagian & oleskan diatas dadar & taburi dg keju. Gulung secara perlahan. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Bungkus dg alumunium foil/wrapping plastic, kukus selama 20menit.

  5. 5

    Dinginkan sebentar, iris2 rolade. Celupkan ke dalam putih telur, lalu bredcrump. Goreng dg api sedang.

  6. 6

    Sajikan hangat2 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dydyLestari
dydyLestari @cook_5440410
pada
Malang
Wanna shared about my little kitchen story. Sumber resep tertulis dibag. bawah ya..Practice Makes Perfect. Enjoy it 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa