Pepes Pindang Salem

Delié Maharani
Delié Maharani @cook_17153707
Bojonegoro

Pepes Ikan Salem asap favorit semua keluarga di desa karena rasanya guring yang khas. Semua suka😂

Pepes Pindang Salem

11 orang berencana membuat resep ini

Pepes Ikan Salem asap favorit semua keluarga di desa karena rasanya guring yang khas. Semua suka😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Buahikan pindang Salem di Suir-suir
  2. 15 gramCabe rawit
  3. 10 gramKemiri
  4. 5 buahBawang Merah
  5. 3 BuahBawang Putih
  6. 1 SdtMerica
  7. 2 CmKunyit
  8. 3 GramTerasi
  9. 2 BuahTomat Segar potong Dadu
  10. 1 ikatkemangi Segar
  11. secukupnyaGaram dan Gula
  12. Penyedap rasa (opsional)
  13. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan kecuali ikan salem, kemangi, dan tomat. Tambahkan sedikit air agar mudah bercampur rata.9

  2. 2

    Setelah halus. Campur ikan salem yang telah disuiri beserta daun kemangi dan tomat segar ke dalam bumbu halus. Ratakan hingga bumbu menutupi permukaan ikan.

  3. 3

    Ambil selembar daun pisang, masukan ikan yang dibumbui tadi ke dalam daun pisang kemudian gulung daunya dan tutup kedua ujungnya menggunakan peniti lidi.

  4. 4

    Kukus daun pisang tunggu selama 15 Menit hingga ikan salem matang.

  5. 5

    Selamat Mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delié Maharani
Delié Maharani @cook_17153707
pada
Bojonegoro
Memasak dan Menyanyi adalah hobi saya😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa