Bobor ontong

Tatik Mabulatun @cook_11984888
Cara Membuat
- 1
Siapkan jantung pisang, buang bag. Luar berkali2 sampai bersisa ontong yg berwarna putih. Kemudian masak air hingga mendidih. Dalam air mendidih rajang ontong lngsg masuk ke air mendidih ya biar ontongnya bisa berwarna putih cantik. Masak sampai empuk lalu cuci dg air, terus diremas dg jari biar memes. Potong2 kacang panjang.
- 2
Uleg bahan bumbu halus lalu tambahi dg tempe bosok dipenyet dlm bumbu.
- 3
Campur bumbu dlm panci dg air lalu panaskan, kalau sudah mendidih masukkan kacang panjang dan ontong, masak sebentar hingga kacangnya empuk lalu masukkan santan garam gula, tes rasa. Kalau sudah mendidih matikan kompor. Sayur siap dihidangkan. Rasanya mantap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobor ontong godhong pohong Bobor ontong godhong pohong
Sayur Ndeso yang menjadi salah satu favoritku.maaf kalau bingung bahasanya.. hehheeSayur ini adalah sayur bobor dari jantung pisang dicampur dengan daun pohong. (apa yang bahasa Indonesia pohong, karena beda dengan ketela).Catatan:- utk gula optional bisa ditambahkan bisa tidak- santan bisa diganti dengan fibercryme. Dulu banget sebenarnya sayur ini dengan kuah santan yang kental. Namun lambat laun menyesuaikan agar tidak banyak kolesterol kuah lebih encer.#pejuanggoldenapron3#landosmom#Week2 Gina -
-
-
Bobor suring Bobor suring
Ini masakan buat suami, karena saya lg gak makan yg santen santen. Dapur Salihin -
Bobor mbayung Bobor mbayung
Pagi2 suamik minta dimasakin bobor, ashiaaap 😆 tapi bikin dikit aja soalnya besok kan sudah ganti menu lagi Ayuuuwr -
Bobor mbayung Bobor mbayung
Plg antr sklh blnja kok liat mbayung bgs2 tanpa pkr panjang lgsg ambil dan hasilnya mskan ini😅😅😅.ankq lgsg minta maem n habis😆😆😆 Mega Dewi -
Bobor sawi Bobor sawi
Diresep ini saya tidak pakai bawang merah,karena memang di tempat asal saya (magetan) sayur bobor bumbunya minimalis. Kuncinya di tempe busuknya, dulu waktu awal kos pernah ngak punya tempe busuk kata ibu bisa pakai kemiri, tapi pakai kemiri sama pakai tempe busuk menurut saya lebih enak pakai tempe busuk. Lebih seger. Yuk d coba bun. #SawinLove Tri Rahayu -
Bobor ala-ala Bobor ala-ala
Rencana sih menu hari ini mau bikin pecel sayur,, eh swami minta di bikinn bobor.. Yuk simak resep'a.. 👇 Yanti'a Mas'Nyuns -
Bobor mbayung Bobor mbayung
Balada dirumah ada orang kerja, dan dia cuma doyan mbayunG - bayam - kangkung 😩 C -
Bobor Mbayung Bobor Mbayung
Source : Diah Didihttp://www.diahdidi.com/2018/10/bobor-mbayung.html?m=1.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#GATA Susi Gunawan -
Bobor Mbayung Bobor Mbayung
Kangen bobor bayung, biasanya suka di masakin ibu kalo pengen, karna gag balik rumah ibu, masak sendiri aja #PejuangGoldenApron2 Puji Dwi setiani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8948766
Komentar