Rendang Sapi slow cooker

Yinyin
Yinyin @y1ny1n
TANGERANG

Resep rendang ini sangat praktis,cocok utk kita yang sibuk. Bisa disimpan utk waktu lama. Daging rendang sangat empuk dan bumbu meresap krn dimasak dengan slow cooker. Cocok utk anak2 krn empuk dan tidak pedas
#siapramadan

Rendang Sapi slow cooker

11 orang berencana membuat resep ini

Resep rendang ini sangat praktis,cocok utk kita yang sibuk. Bisa disimpan utk waktu lama. Daging rendang sangat empuk dan bumbu meresap krn dimasak dengan slow cooker. Cocok utk anak2 krn empuk dan tidak pedas
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi, saya pakai yg sengkel kembang
  2. Bumbu rendang racikan (beli di tk bumbu dapur 5rb aja)
  3. 5lb daun salam
  4. 2lb daun kunyit, ikat
  5. 3 batangsereh, geprek
  6. 3 sdmgula pasir atau sesuai selera
  7. 1 butirsantan
  8. Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu rendang sampai wangi, masukkan daun salam, daun kunyit dan sereh sampai layu.

  2. 2

    Masukkan daging sapi, sampai berubah warna atau keluar sarinya

  3. 3

    Tambahkan santan, masak sampai agak menyusut. Tambahkan gula pasir, koreksi rasa

  4. 4

    Pindahkan ke slow cooker, set low selama 3-4 jam

  5. 5

    Tunggu dingin. Rendang siap disantap jika suka basah, atau bisa dimasak di wajan sanpai agak kering, tergantung selera anda.

  6. 6

    Sisa rendang bisa disimpan di freezer utk stok selama 3 bulan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yinyin
Yinyin @y1ny1n
pada
TANGERANG
ibu rumah tangga yg hobi masak, baking, traveling dan suka dengerin musik.concern dengan dunia parenting dan pendidikan anak, gaya hidup sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa