Muffins Veganos

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Estos muffins son 100% veganos. Muy simples y fáciles de hacer y además quedan muy húmedos 🙌🏻
#Veganos #Vegan #Saludable #MuffinsVeganos #Merienda #Desayuno

Muffins Veganos

Estos muffins son 100% veganos. Muy simples y fáciles de hacer y además quedan muy húmedos 🙌🏻
#Veganos #Vegan #Saludable #MuffinsVeganos #Merienda #Desayuno

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Ingredientes

  1. 120 grharina integral fina
  2. 100 grazúcar mascabo
  3. 1 cditapolvo para hornear
  4. 125 mlleche de almendras
  5. 1 cdaaceite de girasol
  6. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos (harina, azúcar y polvo de hornear)

  2. 2

    Agregar los líquidos (leche, aceite y esencia de vainilla) y mezclar bien.

  3. 3

    Opcional: pueden agregar chips de chocolate, nueces, pasas de uva, etc. Yo los dejé simples.

  4. 4

    Rociar el molde para muffins con spray vegetal y verter la mezcla en los moldes.

  5. 5

    Hornear (con el horno precalentado a 180°C) por aproximadamente 15 minutos, hasta que al pincharlos el cuchillo salga seco.

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