Soup Ayam Rempah MPASI 1+m

Putri Zakiyah
Putri Zakiyah @putrizakiyah
Duren Sawit, Jakarta Timur

Menu ramadhan buat makanya baby jendral.. Bikin yang simple.

Soup Ayam Rempah MPASI 1+m

16 orang berencana membuat resep ini

Menu ramadhan buat makanya baby jendral.. Bikin yang simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. 1 buahwortel (iris dadu kecil)
  3. 1 buahkentang (iris dadu kecil)
  4. Bumbu aromatik :
  5. 1/4bawang bombay (iris kasar)
  6. 1 BatangDaun bawang
  7. 1/2 batangsereh
  8. 1 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1/2jeruk limau
  11. 1 cmjahe
  12. Secukupnyaseledri
  13. Bawang goreng :
  14. 1 siungbawang putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. Minyak goreng
  17. Garam himalaya
  18. Gula
  19. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam dan potong kecil/sesuai selera.

  2. 2

    Rendam ayam dengan jeruk limau selama 5menit kemudian cuci kembali.

  3. 3

    Siapkan panci dan air matang kemudian masukan ayam.

  4. 4

    Siapkan bumbu2 aromatik, iris bawang bombay, geprek sereh, jahe dan daun bawang. Robek2 daun salam dan daun jeruk. Masukan ke dalam panci.

  5. 5

    Iris dadu wortel dan kentang. Kemudian masukan wortel terlebih dahulu. Setelah 15 menit kemudian masukan kentang.

  6. 6

    Iris tipis bawang merah dan putih kemudian goreng (bikin bawang goreng untuk taburan sesaat sebelum api dimatikan)

  7. 7

    Sebelum api kompor dimatikan, masukan seledri dan bawang goreng. Tambhan garam himalaya dan gula. Cek rasa. Matikan kompor. Dan sajikan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Zakiyah
Putri Zakiyah @putrizakiyah
pada
Duren Sawit, Jakarta Timur
Lulus kuliah pasca, jadi ibu rumahtangga dengan anak baru satu hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa