Perkedel tempe gurih

ika kenzie
ika kenzie @cook_7930334

Bosen tempe goreng mulu,mentok2 dibikin mendoan. Kali ini pgn bikin beda,dibikin perkedel. Kalo ada keju atau tuna kaleng bisa ditambahin jg. Makannya pake saos cabai/tomat dicampur mayo. Enaaakkkkk!!!
#siapramadan

Perkedel tempe gurih

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen tempe goreng mulu,mentok2 dibikin mendoan. Kali ini pgn bikin beda,dibikin perkedel. Kalo ada keju atau tuna kaleng bisa ditambahin jg. Makannya pake saos cabai/tomat dicampur mayo. Enaaakkkkk!!!
#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe tebal dan panjang (ukuran rp 2500)
  2. 1 butirtelur
  3. 1batamg daun bawang (saya 1/4 bawang bombay dicincang halus)
  4. secukupnyaKaldu jamur,garam dan gula
  5. Haluskan:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 butirkemiri
  9. 1/4 sdtmerica butiran
  10. 1/4 sdtketumbar sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Lumat tempe namun tetap jaga teksturnya,jgn sampe terlalu halus. (Saya pakai chopper)

  2. 2

    Campurkan telur dan bumbu halus serta irisan daun bawang. Tambahkan gula,kaldu jamur dan garam secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan. Bentuk adonan tempe sesuai selera,jgn terlalu tebal agar matang merata hingga ke dalam. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika kenzie
ika kenzie @cook_7930334
pada

Komentar

Resep Serupa