Udang Tahu Bumbu Rujak ala Mama Abi
Hai Cookpaders! kali ini Mama Abi pengen share resep yg sederhana namun asyedaaapppp, kaya akan protein hewani dan protein nabati nih. Menu ini paling cocok di masak saat detik-detik menuju Bedug Maghrib, karena proses memasaknya sangat simple jadi masih terasa hangat dan segar saat disantap. Seperti biasa saya memasak tanpa menggunakan MSG ya biar semakin sehat. Bahan-bahan semuanya Mama Abi beli di Pasar Tradisional, jadi low budget deh.. Yukkkkk disimak dan di re-cook ya Cookpaders! #SiapRamadhan
Udang Tahu Bumbu Rujak ala Mama Abi
Hai Cookpaders! kali ini Mama Abi pengen share resep yg sederhana namun asyedaaapppp, kaya akan protein hewani dan protein nabati nih. Menu ini paling cocok di masak saat detik-detik menuju Bedug Maghrib, karena proses memasaknya sangat simple jadi masih terasa hangat dan segar saat disantap. Seperti biasa saya memasak tanpa menggunakan MSG ya biar semakin sehat. Bahan-bahan semuanya Mama Abi beli di Pasar Tradisional, jadi low budget deh.. Yukkkkk disimak dan di re-cook ya Cookpaders! #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Udang dan potong serong Cabe Hijau.
- 2
Tahu dipotong dadu, lalu digoreng hingga berubah warna kecoklatan.
- 3
Haluskan bumbu : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit Merah, Tomat. Lalu tumis hingga wangi.
- 4
Apabila tumisan bumbu halus sudah wangi, masukan Gula Merah yang sudah dipotong sisir. Aduk rata.
- 5
Langkah terakhir, masukan potongan Tahu goreng, Udang dan irisan Cabe Hijau. Aduk hingga Udang matang dan semua bahan tercampur rata, lalu makanan siap disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama Telur Tahu Bumbu Rujak ala Mama
Kangen masakan almarhumah mama. Buka-buka buku resep akhirnya memutuskan utk buat resep mama satu ini. Bahan bisa diganti dgn telur puyuh dan tempe. Semoga bermanfaat 😊
-
Udang Tahu bumbu rujak Udang Tahu bumbu rujak
masakan ini simple tapi endeuzz menurut saya sih 😂 karena hari ini bingung mau masak apa buat paitua alias suami tercintah jd dengan mantab hati masak ini deh.. dan karena yang ready stok di kulkas cuma si udang dan si tahu jd mereka kompakan minta dieksekusi 🙈🤣 tanpa ribet dan simple banget masaknya...
Fatma -
Udang tahu bumbu rujak Udang tahu bumbu rujak
Memanfaatkan isi kulkas siang ini. Bumbu rujak biasanya pakai santan kali ini saya masak non santan ya.. ngurangin yg bersantan2 #faktorU
-
Usus Tahu Bumbu Rujak Usus Tahu Bumbu Rujak
Lagi di rumah ibu hari kesekian dimasakkan usus. Ku save juga resepnya biar bisa recook suatu hari nanti.. 🤭🤭
-
Usus Tahu Bumbu Rujak Usus Tahu Bumbu Rujak
[SAVE dulu buat RECOOK kapan aja yaa‼️]Usus tahu bumbu rujak ini tuh comfort food terenak versi Rainna😍 Wangi bumbu rempahnya tuh mantep banget, apalagi ususnya empuk, bersih, dan ga bau sama sekali. Bumbunya juga nyerep banget sampe ke dasar tahunya‼️😃 Rahasianya wajib rebus pake rempah aromatik dulu, terus tumis bumbu halus sampe tanak, baru deh dimasak pake santan 💛 Rasanya pedas, medok, gurih, dan meresap banget!✨ Cobain deh, masakan rumahan kayak gini juga bisa tampil cantik dan pastinya makin mantap kalau disantap bareng nasi hangat.📢 Yuk recook juga. Jangan lupa untuk upload cooksnap kalau sudah jadi, ya🤩 Happy cooking#CINTE_SeribuKreasiTahu#SeribuKreasiTahu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Tahu Bumbu Rujak Tahu Bumbu Rujak
karena tukang sayur pada nggak jualan alhasil memberdayakan yg ada di kulkas...😄 jadilah tahu bumbu rujak ini...bisa diganti dg telor atau ayam kok...simple...semoga bermanfaat... 😊😉 -
Agam Tahu Bumbu Rujak Agam Tahu Bumbu Rujak
Kangen banget masakan ibu , cuman kali ini aku kasik santan so creamy ( gurih, seger kecut dan makin mantap pas rawitnya digecek) swedeeep muantep 😍
-
-
Tahu Bumbu Rujak Tahu Bumbu Rujak
Ad sisa bumbu ayam bakar rujak sayang kalo di buang di kulkas ada tahu ya udah tinggal goreng tahunya jadi deh😀😍😉
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar