Ez az eddigi legjobban sikerült kalácsom. 😊 Nagyon puha, foszlós a tésztája, még több naposan is. #gluténmentes#tejmentes#fodmap

#glutenmentes #mindenkikedvence #szuletesnap

2006 óta sütöm ezt a receptet, a legfinomabb, amit eddig próbáltam. El tudtok térni tőle; finom úgy is, ha csak fehér lisztből készítitek, vagy ha vaj helyett margarint használtok és úgy is, ha sietősen nem veritek fel a tojásfehérjét habbá, csak simán belekeveritek a tojást. Sulis reggeleken én sem szoktam habbal bajlódni, hamarabb elkészül a tízórai 🙂

Ez a mennyiség majdnem 2 teljes fánktepsi lett :) de még így is gyorsan elfogyott!Legjobb szilikonos formában sütni, abból könnyebben kijön, de fémből is ki lehet ügyeskedni.A legjobb cukormentes lekvárral megpakolva, de aki nem érzékeny, Nutellával is eheti!Már kipróbáltam laktózmentes joghurttal, zabpehelyliszttel és rizstejjel is, tökéletes lett úgy is. :)

Egy német oldalon találtam egy hasonló receptet, módosítások után kikísérletezve sikerült ezt a sütit megalkotni. Nekem 1. 8 gr CH/1 szelet

Ha szereted a banán kenyeret ez tuti el nyeri a tetszésed. Gluténmentes és tejmentes diétába is billenthető. A cukor is helyettesíthető tetszőleges alternatívával. 🤗

Legnagyobb fiam kedvence a meggyes, ezt alakítottam laktózmentessé. Én az egyik 4 betűs áruházlánc laktózmentes termékeit használom. Egy 26 cm-es tortaformához való az adag. Gyorsabban elkészül, mint amennyi idő volt leírni a receptet.

Ezt a tésztát azonnal lehet sütni, de én pihentettem egy fél órát. A receptben leírt, dupla mennyiséggel dolgoztam.

A receptet videón is megnézheted:YouTube: 2 élesztő nélküli kalács recept - gluténmentes

A mézes krémest én a lekváros verzióban ismertem, 😃 mamám mindig olyat sütött, aranybarna lapokkal. 😃 Aztán párom nagynénjétől kaptuk ezt a receptet, azóta így sűtöm itthon, 😃 barátom nagy örömére. 😃

Valahogy úgy alakult, hogy a sima mézes krémes és a somlói gondolata összeütközött a fejemben. Az eredmény igazán finomra sikeredett.