Orek Tempe Manis Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Celina Roxanne Candra
Celina Roxanne Candra @pie_noelz
Bandung

Fotonya berkabut wkwkwk.., panas2 langsung cekrek😆. Kesukaan anak2 ini.., pedesnya engga terlalu.., jadi sesuai selera yaa.., kalo mau pedes pk cabe gendot atau cabe keriting atau bisa juga campur cengek domba yang diulek dikit spy pedesnya sadeeess 👹.

#fifi_olahantempe
#fifi_orektempe
#fifi_seleranusantara

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (harus yg fresh, pas beli langsung masak jangan disimpan untuk besok nya, rasanya beda)
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Cabe merah
  5. Cabe hijau/cabe gendot
  6. 1 buahTomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tempenya dipotong sesuai selera yaa.., biasanya saya potong persegi panjang gitu. Cabe, perbawangan diiris tipis saja, tomat dipotong jadi 8 bagian

  2. 2

    Tempenya digoreng setengah kering aja, kalo terlalu kering kurang ok di lidah saya

  3. 3

    Tumis duo bawang sampai harum kemudian masukkan terasi,cabe,tomat semua agak layu kemudian masukkan tempe. Oseng2

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, kecap manis. Ungkep sampai bumbu meresap, air agak susut (sisakan airnya sedikit), tes rasa.., sudah ok.., angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Celina Roxanne Candra
pada
Bandung
Hi, there 😘. My name is celina, thank you so much for visiting my cookpad site 💚☺️. I wrote my daily cooking’s recipe. It’s homemade and I feel happy about it. Have a good day, folks ☺️.
Lebih banyak

Resep Serupa