Lemper Ayam Jawa

Mayang Yudhiasty
Mayang Yudhiasty @cook_4674270
Bekasi

Lemper ayam jawa yg endeusss... 🤤🤤
Mudah dibuat..

#SiapRamadan

Lemper Ayam Jawa

Lemper ayam jawa yg endeusss... 🤤🤤
Mudah dibuat..

#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Literberas Ketan putih
  2. 1/2 Liter santan
  3. 2 Lembardaun pandan
  4. Daun pisang
  5. Bahan isian
  6. 1 kgayam suwir
  7. 5 siungBawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1/2 litersantan
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula
  15. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras ketan kemudian diaron dgn santan dan daun pandan,beri sedikit garam..

  2. 2

    Sambil menunggu aronan siap kita buat isiannya

  3. 3

    Haluskan duo bawang kemudian tumis hingga harum tambahkan gula garam,kaldu,ketumbar dan lada.. tuangkan santan,daun jeruk, beserta ayam suwir.. masak hingga matang dan santan menyusut

  4. 4

    Bersihkan daun pisang,guting sesuai kebutuhan untuk membungkus lemper

  5. 5

    Ratakan aronan didaun pisang, beri isiian ayam ditengahnya dan kemudian gulung daunnya menyerupai bungkus arem2.. lakukan sampai semua komponen habis yaaa

  6. 6

    Setelah itu... Kukus lemper ±4menit atau hingga matang dan siiap disajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mayang Yudhiasty
Mayang Yudhiasty @cook_4674270
pada
Bekasi
follow IG Mayang_Yudhiasty
Lebih banyak

Komentar (2)

erlina kholik
erlina kholik @cook_24435438
apa santannya bisa pakai santan instan..

Resep Serupa