Ayam Rica Rica

cella
cella @cellachn
Bandar Lampung

ayam rica rica versi super gampang, coba yuk!

Ayam Rica Rica

45 orang berencana membuat resep ini

ayam rica rica versi super gampang, coba yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Marinasi ayam
  2. 12 pcssayap ayam (bisa juga potongan ayam biasa)
  3. 3 sdmminyak wijen
  4. 3 sdmkecap asin
  5. 1 sdmperasan lemon
  6. 3bawang putih cincang
  7. Bumbu Rica Rica
  8. 1 buahbombay (potong dadu)
  9. 5bawang putih cincang
  10. 10cabai merah keriting (iris tipis)
  11. 5cabai caplak (iris tipis)
  12. 1 buahtomat (potong dadu buang biji)
  13. 1 batangdaun bawang (iris tipis)
  14. 5 sdmsaus tomat
  15. 5 sdmsaus sambal
  16. 3 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. 1 sdmkecap inggris
  19. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan bawang putih dll selama kurang lebih 1 jam, lalu goreng di minyak panas hingga sedikit kecoklatan (jangan terlalu garing)

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum, setelah itu masukan irisan cabai lalu masukan semua saus termasuk minyak wijen dan kecap inggris lalu aduk rata

  3. 3

    Tambahkan secukupnya air, garam dan gula lalu cek rasa, setelah rasa sudah sesuai, masukan ayam goreng, daun bawang dan tomat lalu kembali aduk rata

  4. 4

    Kecilkan api biarkan saus rica rica menyerap ke ayam hingga air sedikit menyusut. Ayam siap dihidangkan. Selamat mencoba❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cella
cella @cellachn
pada
Bandar Lampung
cooking with love, provides food for the soul💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa