Muffins veganos de frutos secos

Veggie
Veggie @cook_5450514
Provincia de Buenos Aires,Argentina

Son fáciles y rápidos!!! Además saludables y veganos.

Muffins veganos de frutos secos

Son fáciles y rápidos!!! Además saludables y veganos.

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Ingredientes

20 minutos
  1. 250 gramosharina integral
  2. 200 gramosazúcar
  3. 1 sobrelevadura (royal)
  4. 160 mlagua tibia
  5. 60 mlaceite
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. frutos secos: pasas de uva,nueces,almendras,castañas,etc

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol tamizar la harina y la levadura. Agregar el azúcar y los frutos secos (las pasas las dejé enteras,y el resto lo piqué no tan pequeño para que se sienta más el sabor)

  2. 2

    Ir añadiendo el agua tibia,el aceite y la esencia de vainilla de a poco. Mezclar hasta que se integre todo.

  3. 3

    Preparar los copetines y echar en cada uno aproximadamente una cucharada sopera,dependiendo del tamaño de los moldes(no poner mas de 3/4 partes de mezcla)

  4. 4

    Poner en el horno durante unos 15 o 20 minutos aprox. Ir controlando que no se quemen.

  5. 5

    Retirar del horno y dejar enfriar. ¡Listo para disfrutar!

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Cocinar hoy
Veggie
Veggie @cook_5450514
Provincia de Buenos Aires,Argentina
Psicóloga y apasionada por la medicina.Vegana hace mucho tiempo y amante de los animales... la cocina es mi terapiaLa mejor forma de demostrarles nuestro afecto a los animales es no comérselos...~VidaVegana~
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Comentarios (9)

nataliaalegre23
nataliaalegre23 @cook_1420067
Consulta cuanto es en gramos un sobre de levadura? Gracias!

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