MPASI 8m Brokoli Hati Sapi ala Mama Abi

Monica Ramadhani
Monica Ramadhani @cook_17004363
Serpong, Indonesia

Hai Cookpaers! kali ini Mama Abi share resep Mpasi 8m yang bisa menangkal GTM Si Kecil hehehe.. Tentunya resep ini berdasarkan panduan WHO ya, bukan Selebgram kekinian. No Garam, No MSG. Sumber sayuran berasal dari Brokoli, karbonya berasal dari Beras, prohe berasal dari Hati Sapi dan prona berasal dari Kacang Hijau. Brokoli sangat banyak manfaatnya untuk Si Kecil lhoo yaitu untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, gigi dan tulang serta mencegah anemia dll. Semua bahan segar Mama Abi dapatkan di Pasar Tradisional ya, jadi bisa Low Budget tapi tetap memenuhi syarat 4 Kuadran WHO. Yukkk.. di coba! #SayangAnak #SiapRamadhan

MPASI 8m Brokoli Hati Sapi ala Mama Abi

Hai Cookpaers! kali ini Mama Abi share resep Mpasi 8m yang bisa menangkal GTM Si Kecil hehehe.. Tentunya resep ini berdasarkan panduan WHO ya, bukan Selebgram kekinian. No Garam, No MSG. Sumber sayuran berasal dari Brokoli, karbonya berasal dari Beras, prohe berasal dari Hati Sapi dan prona berasal dari Kacang Hijau. Brokoli sangat banyak manfaatnya untuk Si Kecil lhoo yaitu untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, gigi dan tulang serta mencegah anemia dll. Semua bahan segar Mama Abi dapatkan di Pasar Tradisional ya, jadi bisa Low Budget tapi tetap memenuhi syarat 4 Kuadran WHO. Yukkk.. di coba! #SayangAnak #SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi (makan pagi, siang, sore)
  1. 1 potongHati Sapi segar
  2. 1 mangkok kecilBrokoli
  3. 2 sdmKacang Hijau
  4. 2 sdmBeras
  5. 1 lembarDaun Salam
  6. 1 lembarDaun Jeruk
  7. 1 ruasLengkus
  8. 3 helaiDaun Seledri
  9. 1/2 sdtKaldu Kering Ayam Kampung
  10. 1 sdtMinyak Canola
  11. secukupnyaChiaseed
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus Hati Sapi dengan Daun Salam, Daun Jeruk dan Lengkus geprek. Setelah matang, angkat dan potong dadu kecil.

  2. 2

    Rebus Beras dan Kacang Hijau dengan api kecil agar matang sempurna.

  3. 3

    Sembari menunggu Beras dan Kacang Hijau masak, bersihkan Daun Seledri dan Brokoli. Daun Seledri potong halus dan Brokoli potong memanjang.

  4. 4

    Setelah Beras dan Kacang Hijau hampir matang, masukan potongan Hati Sapi yg telah direbus tadi, potongan Daun Seledri dan Brokoli. Aduk Rata.

  5. 5

    Setelah semua bahan matang sempurna, saring kasar semuanya dan masukan ke dalam Slow Cooker dengan klik tombol "keep warm" agar tetap hangat dan tahan hingga sore.

  6. 6

    Untuk setiap penyajian, ambil 3 - 4 sdm bubur, tambahkan Minyak Canola 1 sdt, taburan Kaldu Kering Ayam Kampung 1/2 sdt dan Chiaseed secukupnya. Selamat mencoba Cookpaders!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Monica Ramadhani
Monica Ramadhani @cook_17004363
pada
Serpong, Indonesia
a Happy Mommy of Abimana Satya Pradipta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa