Sayur Sop Bening + Telur Puyuh

Ketika aku dan suami bosen untuk makan daging atau seafood, aku coba masak yang simple tapi bisa buat selera makan pas buka puasa karena alhamdulillah segeeeerrrr...
Sayur Sop Bening + Telur Puyuh
Ketika aku dan suami bosen untuk makan daging atau seafood, aku coba masak yang simple tapi bisa buat selera makan pas buka puasa karena alhamdulillah segeeeerrrr...
Cara Membuat
- 1
Rebus telur puyuh 10-15 menit. Angkat dan diamkan di air dingin. Kupas kulitnya dan sisihkan.
- 2
Rebus air, masukkan royco, bawang putih bubuk dan ketumbar bubuk, lalu masukkan kentang dan wortel. Rebus hingga kentang dan wortel lunak.
- 3
Masukkan bahan sisa (sayur kol, kembang kol, jamur kuping). Setelah sedikit layu, masukkan bumbu sayur sop dan lada putih.
- 4
Koreksi rasa. Jika dirasa kurang gurih bisa menambahkan gula.
- 5
Sajikan bersama telur puyuh.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar