Tomato Stew

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

Masih seputar "coffee friends" salah satu resep yang penasaran banged buat dieksekusi. Setelah melanglang buana berselancar didunia maya, ahirnya,, ada juga yg berbaik hati nulis resepnya 😅😍, yah walaupun pake inggris, masih okelah daripada tulisan korea🤭.
Source : cadymcbronzie dan youtube.
Oya untuk sour cream, karna harus beli jauh dan susah dapetnya, pake yg ada ajalah dirumah, 1 sdm yoghurt dan 1 sdm cream chesse, aduk jadi satu😁.
#cookpadcommunity_solo
#Cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Tomato Stew

Masih seputar "coffee friends" salah satu resep yang penasaran banged buat dieksekusi. Setelah melanglang buana berselancar didunia maya, ahirnya,, ada juga yg berbaik hati nulis resepnya 😅😍, yah walaupun pake inggris, masih okelah daripada tulisan korea🤭.
Source : cadymcbronzie dan youtube.
Oya untuk sour cream, karna harus beli jauh dan susah dapetnya, pake yg ada ajalah dirumah, 1 sdm yoghurt dan 1 sdm cream chesse, aduk jadi satu😁.
#cookpadcommunity_solo
#Cookpadcommunity
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi, cuci dan potong dadu
  2. 150 grtomato paste
  3. 3bawang putih, cincang halus
  4. 2 buahtomat merah ukuran besar
  5. 1 batangsledri, potong kasar
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 buahbombay, potong agak besar
  8. 1 buahkentang, potong kotak
  9. 2 buahwortel, potong kotak
  10. 100 grbrokoli
  11. 1 sdtkecap inggris
  12. 1 sdtpaprika powder
  13. 1/2 sdtbubuk pala
  14. 1/2 sdtbubuk jinten putih
  15. 1 sdtkaldu bubuk sapi
  16. 700 mlair
  17. 1/2 sdtdaun basil kering
  18. 1 sdmbutter
  19. 1/2 sdtgaram
  20. 1/2 sdtgula pasir
  21. 3 sdmsour cream

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beraih tomat, lalu kerat jadi 4. Rebus dalam air mendidih sampai kulit terlihat layu.

  2. 2

    Angkat tomat dan masukkan kedalam air es. Kupas tomat lalu cincang kasar.

  3. 3

    Siapkan sayur dan bombay. Rebus brokoli terpisah, agar warna tetap cantik.

  4. 4

    Panaskan butter, masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum.

  5. 5

    Masukkan daging, tumis sampai warna daging berubah.

  6. 6

    Masukkan wortel, batang sledri, potongan tomat dan kentang.

  7. 7

    Masukkan pasta tomat, daun salam, jinten bubuk, pala bubuk, kecap inggris, daun basil, kaldu bubuk, garam, gula, paprika bubuk. Aduk rata dan masukkan air.

  8. 8

    Masak sampai sayur matang dan sedikit mengental. Tes rasa.

  9. 9

    Sajikan dengan brokoli dan beri 1 sdm sour cream diatasnya, sjikan selagi panas. Pake roti yg di oven jadi kering enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa