Dulces de ajonjolí
Carmen Palomino @Carmen
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un sartén que no se pegue ponemos a calentar la miel, que hierva varios minutos que al pasar la pala de madera quede separado de momento del sartén
- 2
Vertemos el ajonjolí y lo integramos, movemos constantemente por un minuto
- 3
Lo acomodamos en un papel encerado untando un poquito de agua ambos lados, para que se adhiera a tu mesa arriba para que no se pegue, lo extendemos, con ayuda de una cuchara húmeda
- 4
Casi cuando este frío lo cortamos del tamaño deseado o tomar un poco y hacer bolitas, puedes humedecer tus manos
- 5
A mi me gustan los dulces y galletas pequeñas, de bocado, lo dejo a su elección
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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