Oseng Belut No MSG

Khasanah Khusna
Khasanah Khusna @cook_17190611
Cilacap, Jawa Tengah

Yang suka belut mana suaranya nih. Resep ala aku sama mama. Simple bangettt dan ga ribet. Semua masakan aku no MSG ya. Aku cuma pake royco/masako

Oseng Belut No MSG

11 orang berencana membuat resep ini

Yang suka belut mana suaranya nih. Resep ala aku sama mama. Simple bangettt dan ga ribet. Semua masakan aku no MSG ya. Aku cuma pake royco/masako

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBelut
  2. Cabe merah
  3. Cabe rawit
  4. 4 siungBawang putih
  5. 9 siungBawang merah
  6. Lengkuas (geprek/dipotong tipis2)
  7. Penyedap rasa
  8. Kecap
  9. Gula merah
  10. Garam
  11. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan perut belut, buang odolnya. Potong kecil2. Cuci belut sampai bersih. Lumuri belut dengan perasan jeruk dan garam. Cuci kembali

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng belut sampai garing. Angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih+bawang merah sampai sedikit layu dan harum. Masukan irisan cabe merah, cabe hijau, dan lengkuas. Masukan juga gula dan garam.

  4. 4

    Masukan belut yg sudah di goreng, kasih sedikit air, kasih kecap dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khasanah Khusna
Khasanah Khusna @cook_17190611
pada
Cilacap, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa