Oseng belut ala home made

Restu @cook_15901357
Cara Membuat
- 1
Matikan terlebih dahulu belutnya dg cara diletakkan di panci yg diberi sedikit air dan minyak goreng lalu dimasak ditutup tunggu sekitar 5-7menit
- 2
Bakar satu per satu belut jangan terlalu gosong
- 3
Iris cabe ijo, bawang merah, 2 bawang putih, laos, gula merah
- 4
Goreng bawang goreng hingga kecoklatan, lalu cabe ijo, lalu gula merah, laos tunggu hingga agak layu, beri sedikit garam, lalu campurkan bumbu yg sudah dihaluskan
- 5
Haluskan cabe rawit, 1 bawang putih, sedikit garam
- 6
Campurkan belut yg sudah dibakar, lalu diaduk perlahan bersama bumbu
- 7
Oseng belut siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Oseng belut Oseng belut
Bisa masak belut ini tuh karena dulu pernah belajar di resto yg emang khusus makanan olahan belut ,dan ini termasuk yg favorit karena ada Pete nya 😁 ummu faruq -
-
Oseng Belut Oseng Belut
Mumpung ada belut ditukang sayur dahh lama ga makan ...ini ga pedes biar anak anak bisa maem.. Tria triani -
Oseng Belut Oseng Belut
Tema GAS 2025 👉Hidangan SeafoodKalo di Temanggung semua masakan yang menggunakan banyak cabai di sebut "Empis-Empis" untuk isinya menyesuaikan selera dan stok bahan di rumah masing2.Empis-empis ada 2 jenis, berkuah sejenis lodeh ( sayur/jangan ndeso) dan kering sejenis oseng/tumisan..cabenya bisa gunakan cabe apa aja, yg penting hasil akhirnya bercitarasa pedas.Kali ini mimi masak empis yg kering.Krn temanya "Seafood" dan kebetulan adanya belut..jd mimi mengolah belut jd tumisan khas Temanggung.#SeaFoodLezat#GAS2025#Kopijos_SeafoodLezat#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Nur Sabatiana -
Oseng Belut Oseng Belut
Ini pertama kali saya masak belut, sebelumnya ga pernah sama sekali. Males gitu hehe... Nah pas belanja, tukang sayur langganan bawa belut terus nawarin ke saya. Ragu sih awalnya, wong ga pernah masak. Tapi ya penasaran yang akhirnya bikin saya beli juga seplastik 😂 Pas udah jadi, kata Deva enak bun dan akhirnya digadoin ama dia 🙄#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
Oseng Belut Oseng Belut
Karena mau masak udang tapi pas kosong jadi berubah haluan jadi masak belut aja. Belutnya ga saya goreng, jadi masih ada sensasi basah lembut gitu. Tapi kalo mau goreng dulu ga apa-apa.#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen -
-
Oseng bakso homemade Oseng bakso homemade
Latihan memasak mumpung lagi libur kuliah persiapan uts Eva Farida -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7417620
Komentar