Putu Mayang

Request si kakak yang minta beliin dipasar tetapi kehabisan karena kesiangan jadinya bereksperimen sendiri hasilnya memuaskan dan kata si kakak enak banget. Pengorbanan tangan pegel karena pencet2 adonan terbayarkan. Seharusnya kue ini dicetak pakai cetakan putu mayang berhubung ga punya jadi saya cuma pakai plastik yang bagian ujungnya dibolongin pakai garpu aja tapi tetep jadi kok...
#SayangAnak
Cara Membuat
- 1
Masak santan, gula, garam dan daun pandan masak sampai mendidih lalu kecilkan api dan masukkan tepung beras aduk cepat sampai matang dan 1/2 kalis lalu angkat pindahkan ke baskom dan dinginkan
- 2
Setelah dingin buang daun pandannya, masukkan sagu aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak
- 3
Bagi adonan menjadi 3 beri pewarna lalu aduk rata
- 4
Cetak adonan diatas daun pisang yang telah diolesi minyak kukus selama kurang lebih 10 menit angkat.
- 5
Cara membuat kinca : masak air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan sampai gula larut lalu masukkan santan dan masak hingga mendidih setelah mendidih masukkan larutan sagu aduk rata lalu angkat
- 6
Sajikan kue putu mayang dengan kinca gula merah
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Es putu mayang Es putu mayang
Ah ternyata gak segampang yang dilihat.. smpe berkali2 ganti plastik gegara nggunting ujungnya kegedan.. alhasil jdi monton ginuk gtu putu mayangnya.. yang penting suami dan anak suka.Kali ini aku recook pemenang kocokan cookies. Sumber : atika duta dan vicky ummu zahrasilahkan cek-cek resepnya#Cookies_AtikaDuta#Cookies_Vickyummuzahra#CookpadCommunity_tangerang#Masaksekeluarga#Cookpad_id Bunda Rayyan -
Putu mayang Putu mayang
Makanan tradisional yang enak. Bentuknya yang khas..karena dicetak. Klo saya ini ga pake cetakan, jadi saya masukkan dalam plastik segitiga dan disemprotkan dan dibentuk kecil2 Yuhanti vidha -
Putu Mayang Putu Mayang
Tak ada rotan akar pun jadi, ga punya cetakan putu mayang pake plastik es pun jadi Idayadi -
Putu mayang Putu mayang
Udah lama bgt ga bikin ginian karna emg males karna ga punya cetakkannya tpi anak" maksa minta buatin okeeeyy laaah pke plastik segitiga ajh, meski tangan sedikit pegel sih tpi demi buat anak" ngemil akhirnya cuuuzz ke dapur...Source : mamah upayp Dhenia Zhaier 🆕 -
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamualaikum..Putu Mayang adalah makanan tradisional asli Betawi..di Jawa Timur orang menyebutnya Petulo..dengan bahan dasar yang sama yaitu tepung beras dan tapioka yang dibuat adonan kemudian dicetak dengan cetakan dari kayu sehingga berbentuk menyerupai rambut yang digulung-gulung dan disajikan dengan kuah kinca.Yang membedakan.. petulo biasa disajikan dengan tambahan kue serabi dan ketan..sementara putu mayang tak diberi pelengkap apapun selain kuah kinca.#PejuangGoldenBatikApron#Week52#AnekaKueTradisional#AnekaKueBasah#PutuMayang#Petulo Dapur Mamita -
Putu Mayang Putu Mayang
Bingung buat kue apa buat buka puasa, share² resep ketemunya resep putu mayang akhirnya recook punya mba @inayakhawasie. kebetulan pernah makan putu mayang ini tapi udah lama banget beli sama nenek² pedagang keliling dekat rumah. Jadi pengen nyoba bikin sendiri... alhamdulillah, zauijiy, mamer, dan kakak ipar pada suka sama rasanya... enak banget, makasih resep nya teh..Aku tambahin seikat pandan di kuah kinca nya biar wangi... ⚘⚘#mingguke2#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
Putu Mayang / Petulo Putu Mayang / Petulo
Source : Inaya Khawasie dan Tutorialnya lihat youtube channel : Sobat Dapur. Setiap Ramadan menu ini pasti buat, tapi kali ini berkesempatan merecook resepnya Teteh Inaya... Rasanya enak dan pas kenyalnya 🤩.. Untuk saus Kinca nya saya tidak pakai santan tapi pakai air biasa dan kelapa parut.. Kali ini saya coba tidak pakai cetakan khusus putu mayang, tapi menggunakan piping bag besar dan agak tebal, agar tidak mudah sobek saat mencetak dengan menekan dengan ibu jari dan telunjuk ujung piping bag yang digunting. Happy baking All...👩🏻🍳💕💕💕 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #SilaturahmiRecook #kamuinspirasi Fatma Faniez -
Putu Mayang Putu Mayang
Selalu jd favorit jajanan jadul satu ini,,,👌 karena ga punya cetakannya,,, diakalin pake plastik segitiga yg ujungnya dipotong kecil trus dipencetin biar keluar kayak mie 😂 yukk,,, cekidot resepnya,,,, Nathasya's Kitchen -
Putu mayang Putu mayang
Karena gak ada kerjaan,punya ide buat bikin putu mayang tanpa cetakan, jadi pakai plastik segitiga 😁😆 Nova Shyntia -
Putu Mayang Putu Mayang
02.05.20Aq sarankan JANGAN DIRIKUK ,..kl blon siap pegel jempol dan pinggangnya atau belum punya cetakannya 🤭😁 #lebay.comGegara liat teman komunitas bekasi, mba rinju bikin putu mayang aq jd latah pingin bikin jg. Ini kudapan paporit masa kecilku. Mknya jd pingin tau bagaimana buatnya. Awalnya liat resep mba Rini Julia , https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12284069-putu-mayang?token=umYN2yazFpzgVQek9KifTkw3 kok kynya gampang. Bisa nih. Tp pada kenyataannya yg susah itu mencetin adonannya 😅😂Ternyataaa... ada cetakan putu mayang sebenernya. Mknya aq mikir, salut sm orang yg bikin ini. Rajin banget 😅😂Oiya, kl mau nyoba bs pake plastik segitiga ya. Tp mesti sabar 🤭 Masukin adonannya sedikit² aj. Tp kl bs beli dulu cetakannya, sok mangga beli biar lebih cepet prosesnya. Ternyata liat ditoko onlen murah, sekitar 10ribuan.Gpp deh, namanya belajar ya mba rinju. Jd tau susahnya kl bikin ini tanpa cetakan 😁Terima kasih inspirasinya mbaku sayaang 😘🙏#PutuMayang #MartabakBekasi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^ Mama Upay -
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamu'alaikumPekan posbar bersama Cookpad minggu ini bertema manis dan gurih. Nah.. Hidangan yang saya buat sekalian untuk berbuka puasa dirumah saya pilih hidangan manis membuat Putu Mayang.Resep ini saya recook dari Bunda Evy Moona's Kitchen, Terima kasih ya bunda Evy resepnya 😊.Oya karena saya tidak punya cetakan kue putu mayang, saya pakai plastik segitiga ya untuk mencetaknya, lumayan sekalian olahraga 😄🤭 karena harus sekuat tenaga waktu mencetaknya 😁Resep asli cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=THmUHtBbkyrRCWrM9ghBHxzr&shared_at=1619835753Source : Moona's Kitchen#AkuManis#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah -
Putu Mayang Putu Mayang
Bagi saya membuat putu mayang ini proses paling sulit adalah pas mencetaknya, karena saya tidak punya cetakannya😁, pas diawal mau mencetak dengan menggunakan plastik segitiga, tapi apa daya plastik segitiga terlalu tipis, sempat mau menyerah, eh ingat punya tools Fondant akhirnya bongkar-bongkar tools Fondant akhirnya nemu alatnya, walaupun alatnya kecil jadi sedikit merepotkan tapi hasil cetakannya cantik, jadi saya puas deh😍.#CookpadCommunity_Depok dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar