Saya dan paksu penggemar berat udon. Salah satu favorit kami Marugame Udon. Ini kedua kalinya recook resep dr Mrs. Ferdi. Sudah pas semua bumbu yang disini. Enak banget deh dan bikinnya ga ribet.Yang beda saya pakai daging sapi muda karena bagian wagyu sukiyaki disini ga ada yang halal. Trus yg menurut saya wajib ada katsuobushi nya sih, ini bikin wangi yang berbeda. Agak mahal ternyata harganya di toko Asia, tapi pakenya ga banyak, jd bisa berkali kali lah ya. Harus nyoba sih ini kalau suka sama udon, karena bisa makan sepuasnya. HeheSupaya hasilnya lebih enak: apelnya pakai apel fuji yang besardan kecap asin Lee Kum Kee.#JelajahResepSahabat#JelajahResep#MasakItuAsyik

Yuk buat udon sendiri di rumah. Gampang dan pastinya sehat karena tau bgt pakai apa saja. Bahan lokal tp rasanya tetep lembut dan kenyal. Resep ini contek dari Chef Devina ya. Yuk langsung buat.

By chef Devina H.

Suami saya penggemar udon, pas di yutub liat videonya ci Dev bikin udon, langsung eksekusi kuyyy🍜

Orang Jepang suka makan udon hanya dicocol soyu saja.Kalau di sana ada tepung udon, terigu dgn protein kira2 9%..Saya pakai terigu indo protein tinggi.Kalau adonannya berat pipihkan nya dengan cara diinjak2 😄Bungkus plastik tebal lalu alasi kain & pakai kaos kaki bersih ya..

Udon instan, mixed vegetable, sosis

Kangen makan udon asli dari sana nya. Kebetulan ada mie udon kering. Rasa kuahnya mirip aslinya kok, agak asin dan ada rasa ikan nya 😋

Kelaperan tengah malem? G ada nasi, udon pun jadi :D