Rendang ayam ala saya

seha farafishah
seha farafishah @pawon_menul
Tangerang

Rendang ayam ala saya

Rendang ayam ala saya

25 orang berencana membuat resep ini

Rendang ayam ala saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 ekorayam
  2. 10bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 4kemiri
  5. 15cabe merah keriting
  6. Lengkuas sejuring geprek
  7. 2 lembarSalam
  8. Daun jeruk, sereh (tidak pakai karna gak ada 😫)
  9. Jahe sejuring geprek
  10. secukupnyaGaram, gula
  11. Santan (saya pakai kara 1)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus ayam hingga setengah matang

  2. 2

    Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan bumbu ke dalam rebusan ayam, aduk perlahan hingga rata, diamkan hingga mendidih,lalu masukan garam, gula, santan,aduk kembali hingga air berkurang dan matang

  4. 4

    Sajikan dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
seha farafishah
seha farafishah @pawon_menul
pada
Tangerang
Saya ibu dari 2 anak , menyukai kuliner masakan nusantara.Masak bagi saya adalah me time...gak boleh ada yg ganggu sy lg masak..heee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa