Kastengel Super Keju!
Lagi lagi ini kue request-an ibuku, dan aku pake resep dari Ricke Ordinary Kitchen, karena tanpa telur😛
Karena aku sangat menyukai keju, dan kastengel identik banget dengan "keju" aku pakein full edam dan parmesan di dalam adonannya, dan wow.. rasanya ngejuuu banget, harusnya pake gouda juga biar makin ngeju, tapi di tbk langgananku nggak ada keju gouda huhu
Silahkan dicoba buibuuu! Buat ngisi toples pas lebaran nanti, dan dijamin ini enak banget udah gitu simple bgt cara buatnya, cus!
Kastengel Super Keju!
Lagi lagi ini kue request-an ibuku, dan aku pake resep dari Ricke Ordinary Kitchen, karena tanpa telur😛
Karena aku sangat menyukai keju, dan kastengel identik banget dengan "keju" aku pakein full edam dan parmesan di dalam adonannya, dan wow.. rasanya ngejuuu banget, harusnya pake gouda juga biar makin ngeju, tapi di tbk langgananku nggak ada keju gouda huhu
Silahkan dicoba buibuuu! Buat ngisi toples pas lebaran nanti, dan dijamin ini enak banget udah gitu simple bgt cara buatnya, cus!
Cara Membuat
- 1
Kocok butter hingga lembut, jangan sampai mengembang. Setelah itu, masukkan keju dan mixer sebentar dengan kecepatan rendah
- 2
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk ke dalam adonan butter tadi, lalu mixer sampai adonan menyatu dan kering seperti di foto
- 3
Lalu bulatkan dan cetak adonan (aku nyetaknya sesuka hati jadi nggak sama HAHA) setelah itu oles adonan dengan bahan olesan dan taburkan keju diatas adonan yang sudah dioles
- 4
- 5
Panggang di suhu 125° (suhu rendah, di sesuaikan dengan oven masing masing) selama 20-25 menit, lebih tepatnya sampai kastengel berwarna cokelat keemasan, setelah matang tunggu sampai dingin baru taro di dalam toples yaa
- 6
Tadaaa! Jadi sudah, seperti biasa.. pas ovennya dibuka langsung semerbak wangi keju ke seisi rumah! Happy baking! 😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kastengel Keju Super Ngeju Kastengel Keju Super Ngeju
Ini resep terendul setiap tahun klo lebaran pasti kue ini gak ketinggalan aku bikin. Yg suka keju dan asin pasti suka ini kue terfavorit aku sekali coba pasti semua ketagihan heheheh..
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Source : Fitri SasmayaKastengel salah satu kuker klasik favorit saya selain nastar. Saya suka tekstur kastengel yang renyah, pulen tapi tidak rapuh. Saya pakai resepnya mbak Fitsas tapi takarannya saya obrak abrik sesuai selera saya. Saya menggunakan tepung protein sedang supaya kastengelnya lebih kokoh, kalo mau diganti tepung protein rendah juga bisa hanya teksturnya lebih rapuh. Kejunya saya mix edam, cheddar dan parmesan bubuk, jadi kebih berasa kejunya. Selain itu saya tambahkan topping parsley agar wanginya lebih menggugah selera.Tips :1. Supaya kastengel lebih renyah panggang sampai kuning kecoklatan tapi jangan gosong.2. Jika keju edam diganti cheddar waktu pemanggangan ditambah karena keju cheddar lebih basah.3. Sangrai tepung terlebih dulu agar kastengelnya lebih awet dan lebih renyah.#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#MomenManis
-
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Kastengel jadi cemilan wajib selama bulan puasa dan saat Lebaran kalau di rumah, jadi sebelum puasa udah buat duluan.. PakSu habis traweh slalu nyari cemilan termasuk kastengel ini..Resep ini adopsi dari IG diniroti dan ada yg disesuaikan dg selera keluarga😊
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Alhamdulillah bikin kastengel keju untuk keluarga.. Semua suka renyah dan ngeju bgt😊
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
mama aku ngidam kastengel mumpung mood masak jdinya iseng bikin#cabeku#ramadan#kastengel#keju#kue
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Adik saya dari jawa datang ke Bali 2 minggu. Tiap hari request jajannya beda2, dan yg ke jepret hasilnya cuman ini ya. Hahaha. Kata Adik saya “enak punya kakak dagang Roti” 😂. Ini kastengel empuk dan ngeju bgt 😍
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Nyicil bikin kue ahh buat dimakan sendiri sekalian untuk lebaran, karena aku punya 2 anak kecil yang receeeet banget kalo mau bikin kue ya harus colongan kaya gini, mumpung sempet🤭
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Baru Posting sekarang 😅, padahal foto ini awal² posting dua hari baru ikut cookpad bln September kemaren🤭 baru sempat sekarang dipostingnya😁Source : Dina_Juli#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarmanisgurih#kampungramadan
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
#kastengel #kastengelkeju #kuker #kuelebaran #kuekeju #kuekering #Cookpadcommunity_Malang
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Pernah bikin kastengel sebelumnya dengan resep yang biasa kubuat. Kali ini dengan resepnya mba Nila yang dapat arisan recook. Enak, renyah dan ngejuu banget.Source: laskuche#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#RecookMenyadik_Lasküche#RecookMenyadik_KalBar#ResepManaEra#ResepKueKeringMamaEra
-
Kastengel Keju Kastengel Keju
Bismillah perdana bikin kue kering, karna aku dan suami suka banget kastengel jadi bikin aja lebih murah lebih banyak hehe meskipun bahan nya pake yg ada. Biasanya suka beli tapi kalo beli lumayan juga 1 toples kecil 150rb tapi rasanya memang enak banget sih 😁.Demi menghemat (jiwa ibu² banget)Cuss bikin aja, aku liat di yutub cara buatnya ternyata gampils#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar