Ada kelebihan roti tawar di rumah. Daripada lama habisnya dan keburu ED akhirnya diolah saja dengan bahan-bahan yang ada. Minus pisang atau nangka. Kalau ada 2 bahan itu lebih baik.

Ada banyak banget sisa roti tawar di kulkas, dan daripada keburu expired dibikin bongko no ribet aja.

setelah percobaan bongko pisang yang gagal dahulu kala, saya mencoba lagi bereksperimen dengan bongko-bongkoan. kali ini saya mencoba membuat bongko roti seperti yang saya makan di Brebes kemaren, tapi dengan sedikit modifikasi. hehehe..

Kudapan khas kota Pekalongan ini rasanya manis gurih karena bahan utama makanan ini hanya santan, gula pasir dan roti tawar. Namun ada beberapa yang diberi campuran So'un, kelapa muda, nangka dan pisang.Saya paling suka santannya tidak begitu kental karna bila diminum rasanya seger tidak eneg. Dan untuk isian hanya 2 macam saja yakni roti dan soun.#PosbarRamadan

Ceritanya ada roti tawar sisa beberapa lembar daripada gak kemakan...

Awalnya iseng coba-coba krn punya sisa roti tawar dikulkas yg mubadzir kalo dibuang. Kebetulan jg pas punya pisang jd sekalian dimanfaatkan. Ga disangka rasanya enak dan keluarga pada suka.Bulan puasa begini seringannya pada punya sisa roti tawar ya.. boleh dicoba bikin untuk takjil buka puasa nih. Selamat mencoba🤗

Makanan / minuman khas jawa timur itu buanyak banget salah satunya bongko yg berasal dr Gresik. Kl aslinya dibungkus daun pisang tp krn aqnya g biasa bungkus pk daun jd pilih gampangnya aja.Source : @irunkha_27 dgn penyesuain#CoboyBakulAreng_HidanganKhasJawaTimur#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya

Bikin desert yang simple dan sebagian bahan sdh ada..., coba bikin bongko roti kebetulan ada abang sari roti lewat..., jadi dech...makyuss#DapurBundaSalsa#Ramadandirumahaja#Dirumahaja#jajananpasar

Tiba-tiba teringat makanan ini dan dulu cuma makan ini ketika ada orang hajatan. Daripada kepikiran, cus langsung bikin sendiri.

Punya roti tawar yang udh mendekati expired, mending dibikin bongko aja, kebetulan belinya roti tawar coklat 😁

Bongko roti tawar ini adalah salah satu camilan manis berbahan roti tawar dan kelapa muda, cuma karna sy malas cari kelapa nya sy menggunakan cocopandan sintesis dari jelly powder, ternyata setelah dikukus cocopandan nya ikut mencair lagi tapi ketika sudah dingin malah memberi rasa kenyal kenyal yang merata di setiap gigitan rotinya. Jadi lebih nikmat di sajikan dingin dingin.Resep ini sy recook dari resepnya Mama When cuma saya tambahkan cocopandan.#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarManisGurih#AkuManis