Biapong Unti

Sekali2 bikin bakpao ala manado yuk 😉 resepnya sy ambil dr buku Primarasa. Resepnya bagus, rasanya pas ngga ada yg perlu ditambah atau dikurangin. Td sy bikin jadi sekitar 17 bh kalo bikin ukuran lebih kecil mungkin bisa dapat sekitar 20 bh. Yg bikin beda di unti kelapanya ada tambahan bawang goreng sempat ragu sih tadi mau dikasih bawang apa ngga 😄 tp sy masukin aja. Wangiii...kalo ga suka boleh di skip bawang gorengnya nanti jadinya seperti bakpao jadul yg isi unti. Enaak jg
Cara Membuat
- 1
Kulit : 1. Masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instant. Aduk. Tambahkan telur, uleni sambil tuangi dg santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- 2
Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Bulatkan adonan diamkan sampai mengembang 2x lipat
- 3
Kempiskan adonan. Bagi2 adonan @50gr. Isi dg unti kelapa. Bulatkan. Letakkan diatas daun pisang. Diamkan hingga mengembang kembali
- 4
Unti : Masak kelapa parut, gula merah, daun pandan dan kayu manis dlm wajan. Aduk hingga agak kering. Masukkan bawang goreng dan air jeruk nipis. Aduk rata. Angkat
- 5
Kukus adonan yg sudah diisi unti sampai matang. Kurang lebih 10 mnt
- 6
Penampakan biapong unti. Enaak empuuk mungkin krn pakai santan di adonan kulitnya
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Biapong Unti Biapong Unti
Resep kulit saya lihat dari yt nya Devina Hermawan. Tapi saya modif sedikit karena terlalu lembek. So far, resep ini paling pas. Lembut. Ngga perlu pake tepung pao yang mahal. Karena sdh lama tidak makan biapong unti, makanya bikin isian pake unti kelapa. Linda Chan -
323. Biapong Unti 323. Biapong Unti
Jum'at, 01 01 2021Happy new year cookpader..🎉🥳Diawal tahun baru ini saat semua berkumpul di rumah opa, pada kangen dengan biapong makanan khas Minahasa - Sulawesi Utara. Waduh saya belom pernah nih bikin biapong hehehe, tapi ponakan cantik saya Alika sangat antusias sibuk juga pingin bikin n mau bantuin di dapur..ya sudah kita coba ya.. 😍Oh iya biapong Biapong atau di wilayah lain orang mengenalnya dengan sebutan bakpau terbuat dari campuran tepung terigu dan ragi kemudian dikukus dalam tungku api (tapi saya mah pake dandang pastinya hehehe). Bahan bakat kayu yg memberikan aroma dan membuat biapong sangat lezat. Biapong khas Sulawesi Utara ini biasanya berisi daging babi, Unti dan Temo ( ketan hitam).Alhamdulillah berhasil dan merinduan opa akan biapong unti terobati dan hasil karya cucunya bantuin Iie nya masak di dapur..yg memang meraka tunggu² kalo liburan sekolah ya masak bareng Iie. dan makan hasil masakannya dgb bahagia dan bangga bilang ke opanya aku yg bikin loh opa.🤣😍🤗💕Dapur & memasak bisa jadi acara rekreasi keluarga yg murah meriah penuh tawa dan belajar bersama, semakin mengeratkan keluarga.. bukankan cinta tumbuh dari lidah turun ke hati hehehe..🥰😍Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yg sangat menyenangkan 🙏😍#BandungSilihAsaan_KanggoMurangkalih#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba#AuthorsBandungHebring#CookpadIndonesia#Cookpad_id#MasakItuSaya#CookingWithHeart IFANI DEVI -
Biapong Unti a.k.a Bakpao isi Kelapa ala IP Biapong Unti a.k.a Bakpao isi Kelapa ala IP
Ceritanya masih punya stok Unti yg udah dbikin bareng mama mertua... Daripada kelamaan ddalam frezer, capcus aja dbikin biapong/bakpao.... Intan Tololiu -
Biapong atau Bakpao isi Unti Kelapa Biapong atau Bakpao isi Unti Kelapa
Selamat datang Bulan Ramadhan.Postingan di Minggu Pertama Bulan Ramadhan, saya mengikuti tema PosBar yaitu makanan manis untuk berbuka.#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka#GAS2025 Beinzapetite -
Biapong Unti Biapong Unti
Ada sisa unti kelapa kiriman emak di kampung jadi bikin biapong lagi karna masih penasaran selalu bikin biapong 2x bantet. 🙈🙈🙈🙈Ngk pernah nyerah sblm berhasil.Puji Tuhan, kali ini berhasil biapong/bakpaonya lembut. 😆😆 Mama Daniel -
Biapong unti kelapa Biapong unti kelapa
Beberapa hari yang lalu anak tetangga datang ke rumah sambil bawa kelapa hijau,katanya itu kelapa muda. Tapi,pas dikupas ternyata bukan lagi kelapa muda tapi kelapa setengah tua. Biar nggak rugi,dieksekusilah jadi unti/inti/isian kelapa.Biar untinya tidak mendekam terlalu lama di kulkas,coba buat biapong... dan inilah hasilnya. Awhan Anggai -
Biapong Unti Biapong Unti
Resep dari Xanders Kitchen yang lagi2 bikin ga mo brenti ngunyah. Resep juara yg simple tapi enak banget. Disini kue ini dijual 3 for $5, daripada beli mending bikin sendiri dan rasanya jg enak pake banget! Aku 1 resep ini dapet 20 buah, ga nyampe sehari langsung ludes! Makan biapong sambil ngupi enak banget... Vicka Melissa -
Biapong Unti kelapa (ala Manado) Biapong Unti kelapa (ala Manado)
Source : Ci Xander's Kitchen#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019 𝓘𝓽𝓼_𝓪𝓹𝓡𝓲𝓛 -
Biapong (Bakpao) Unti Rasa Duren Biapong (Bakpao) Unti Rasa Duren
#SemuaTentangIbuBismillah...saya tdk suka makan Biapong selain buatan mama...kebetulan mama dtng berkunjung, maka saya gunakan untuk belajar membuatnya...Maasyaa الله...rasanya enakkk...dijual juga boleh...بارك الله فيها.#semuatentangibu MitaLa_22 -
Biapong unti kelapa gulamerah Biapong unti kelapa gulamerah
Ini for the first time praktek buat kue ini,berhubung dikulkas ada stok unti kelapa yg dibuat sama mama mertua,jadi saya nekat praktek.Tapi tentunya dapet resep dari cookpad juga sih.Dan berhasil..berhasil..😍trims ya resepnya bunda xanderkitchen. Vandaria Marlyna Pontoh -
Bakpao unti kelapa putih Bakpao unti kelapa putih
Bikin cemilan bakpao pandan isian unti kelapa 😊 tinggal kukus deh😁 biasanya bikin bakpao yg paling laris diembat anak-anak yg pake isian coklat 😙, kali ini coba pakai isian unti kelapa ky model isian bugis gitu, tp kelapanya pakai gula pasir putih😅😋untuk adonan bakpaonya sy lampirkan di resepnya ya😉selamat mencoba.#cookpadcommunity_cilegon Diana Nurjanah
Komentar (28)