Lodeh labu praktis bumbu iris

Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
Kota Makassar Indonesia

Pas nyari nyari idea mau masak sayur apa,, eh liat iklan bumbu masakan yang ada sayur lodehnya, mmhh kebetulan sdh lama gak masak sayur lodeh pas cek kulkas ternyata ada labu Siam labu kuning dan kacang panjang, tanpa buang waktu... check it out..

Lodeh labu praktis bumbu iris

Pas nyari nyari idea mau masak sayur apa,, eh liat iklan bumbu masakan yang ada sayur lodehnya, mmhh kebetulan sdh lama gak masak sayur lodeh pas cek kulkas ternyata ada labu Siam labu kuning dan kacang panjang, tanpa buang waktu... check it out..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 buahlabu siam muda
  2. 1 potonglabu kuning kurleb sebesar labu siam
  3. 1 ikatkacang panjang kira kira 6 helai
  4. 650 mlsantan (70 ml santan instan di tambah air sampai 650 ml, aq pake santan klatu)
  5. bumbu iris :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 bhcabe merah
  9. 1 potonglengkuas
  10. 2 lembardaun salam
  11. secukupnyagaram,kaldu bubuk,gula
  12. minyak goreng untuk menumis
  13. opsionaldaun kemangi,
  14. opsionalbawang goreng,

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil kecil labu Siam, labu kuning, kacang panjang, sisihkan

  2. 2

    Iris iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas di iris lalu di geprek

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih, laos

  4. 4

    Setelah wangi dan kecoklatan masukkan daun salam dan kedua labu lalu masukkan santan, aduk aduk biar santannya tidak pecah, setelah mendidih tes kematangan labu lalu masukkan kacang panjang garam kaldu bubuk

  5. 5

    Jangan lupa di aduk aduk, tes rasa setelah semuanya Ok angkat dan masukkan daun kemangi dan bawang goreng (opsional)... taadaaa....This is it... lodeh labu praktis bumbu iris...😘👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kaka beryl @amrii_g2
Kaka beryl @amrii_g2 @cook_5259653
pada
Kota Makassar Indonesia
simple , sederhana n delicious IG di follow ya @amrii_g2im not a chef👋im not a photographer👋learning by doing..seorang ibu yang suka dan akan terus belajar memasak 😍😍😍....nyatat resep di buku bukan jamannya lagi... karena sekarang ada COOKPAD bisa di gunakan kapan saja,di mana saja, gak pake ribet dan tidak perlu khawatir, karena sampe anak anak jg bisa pake di kemudian hari..bisa di baca setiap saat tanpa harus takut robek usang atau hilang... resep resep yang aku simpan sudah aku praktekkan sendiri dan kadang di modifikasi sesuai selera dan stok yang ada 😉 inspirasi dari berbagai sumber ( buku resep, tv. YouTube, Google dan resep warisan Mama atau teman dan sudah pasti dari Cookpad 😀 ) happy cooking 😊😉 guys 😘😘.
Lebih banyak

Komentar

gelar gege
gelar gege @cook_5640126
gula nya seberapa nih garam nya seberapa ?

Resep Serupa