Perkedel kentang

Junnita Xie
Junnita Xie @junnitaxie
Bengkulu

ini salah satu makan sesukaan anak ku...rasa enak dan lembut banget....

Perkedel kentang

ini salah satu makan sesukaan anak ku...rasa enak dan lembut banget....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang kupas
  2. 2 sdmkornet sapi
  3. 1 buahkuning telur
  4. seledri potong cincang secukupnya
  5. secukupnyagaram
  6. bumbu yg dihaluskan
  7. sedikitbiji pala
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyalada
  11. telur putih buat balur mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang lalu goreng sampe kuning keemasan dalm lembut.

  2. 2

    Setelah kentang masak, angkat dan kentang di tekan2 mengunakan gelas.

  3. 3

    Setelah kentang sudah halus masukan bumbu yg dihaluskan, telur kuning, kornet, daun seledri daan garam. aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah semua sudah tecampur aduk semua, ambil sedikit adonan bulat dan pipihkan. lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak, ambil satu adonan yg udah dipipihkan celupkan ke telur putih lalu goreng sampai warna nah perkedelnya menjadi cokelat keemasan.

  6. 6

    Selamat mencobaa 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Junnita Xie
Junnita Xie @junnitaxie
pada
Bengkulu

Komentar

Resep Serupa