Ayam Rica Rica Jawa / Semarang

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

HIdangan Ayam Lebaran
#AhlinyaAyam

Rica Rica Ayam Semarang ini endezz.banget loo, bumbu nya meresap sampai tulang.
Rica Rica ini berbeda bumbunya dari rica rica manado ya.
Rica Rica Semarang ini pakai bumbu pawon lengkap jadi bumbu nya semakin mantap, yuk dicoba disajikan di meja makan pelengkap menu Lebaran besok 😀😀
Dijamin disukai keluarga ... stock nasinya yang banyak ya karena bikin nagih nambah nasi terus 😀😀

Source : Dapur Emak
Terima kasih u.resepnya ...😊😊🤗🤗

#Resolusi2019
#Berburucelemekemas
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Semarang
#CookpadIndonesia
#Semarang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 4 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh
  5. 800 mlair
  6. Bumbu Halus :
  7. 12 buahbawang merah
  8. 8 buahbawang putih
  9. 4 buahcabe merah
  10. 8 buahcabe rawit merah
  11. 1 jempollengkuas muda
  12. 2 ruaskunyit, jahe
  13. 6 buahkemiri
  14. 2 sdtmerica
  15. Garam, gula jawa, bubuk kaldu ayam
  16. 3 sdmkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya, kucuri ayam dengan jeruk nipis dan garam biarkan sesaat cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang tanak hingga harum, tambahkan daun salam,sereh dan daun jeruk,gula jawa, garam serta ayam aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air masak hingga ayam masak, tambahkan kecap

  4. 4

    Masak hingga menyusut airnya test rasa siap disajikan yummy banget 😋😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Novia305
Novia305 @novicook
Udah recook ini berkali-kali,,enak banget suami selalu minta trus krena dia orang Semarang

Ditulis oleh

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Resep Serupa