Mie Cumi
Awalnya buat anak, tapi banyak juga yang minat beli mie cumi buatan q...
Mie Cumi
Awalnya buat anak, tapi banyak juga yang minat beli mie cumi buatan q...
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong cumi-cumi, marinasi sebentar dengan cairan jeruk nipis, garam dan merica.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah harum masukan nanas kemudian cumi-cumi.
- 3
Tambahkan saos tiram,saos tomat, merica, dan gula. Masukan air,masak sampai mendidih.
- 4
Setelah mendidih masukkan tomat dan garam. Cicipi dan perbaiki rasa. Sisihkan.
- 5
Rebus mie dan sawi dalam air mendidih, masak hingga matang. Siapkan di mangkok 1-2 sdm kecap asin dan 2 sdm minyak bawang. Setelah mie dan sayur matang masukkan ke mangkok aduk hingga merata.
- 6
Masukkan kuah cumi-cumi ke dalam mangkok mie tadi. Sajikan selagi hangat. Bisa di tambah dengan kulit pangsit goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Mie Godog Cumi Mie Godog Cumi
Sebenernya ini tuh kreasi dari suami. Jadi ceritanya sepagian itu aku muter cari sate lontong buat sarapan tapi kebetulan kedainya tutup eh waktu sampe rumah udah ada makanan di atas meja ❤#resepnyayu #5resepterbaruku
-
Mie Cumi Kangkung Mie Cumi Kangkung
Ada kangkung sedikit dan cumi, jadi saya bikinin mi goreng aja versi Martin Praja 😄Dan resep ini untuk syarat ikut Golden Apron Special. Finally dateng lagi GA nya, bikin semangat ngedapur 🤩Ikutan yuk @kris_delight @agnes_emilia @deaskarl#TiketGAS2025
-
Mie Cumi Balakutak (mie nasi) Mie Cumi Balakutak (mie nasi)
Sebelum memasak Mie Cumi Balakutak ini, sy membayangkan mie dengan tinta cumi yg enak dan bergizi membalut mie dengan warnanya yg cantik. Untuk menonjolkan warna tintanya sy membutuhkan mie yg berwarna putih dan yg sifatnya tidak mudah menyerap cairan. Karena tidak punya stok mie semacam itu, dan tentu saja buat apa belanja kl bisa mengupayakan dari bahan yg ada, akhirnya untuk pertama kali sy menjodohkan nasi dr rice cooker sy dengan tepung tapioka. Syukurlah menjadi tanpa kesulitan yg berarti. Dan sy tidak berniat merubah komposisi bahannya setelah sy mencicipi hasilnya. Sy sangat suka dengan tekstur mie yg kenyal dan licin ini, mampu menonjolkan rasa dan penampilan keseluruhan Mie Cumi Balakutaknya, saat mie sudah dingin, malah lebih enak lg mengunyahnya😊 memasak hidangan Mie Cumi Balakutak sebenarnya #AntiRibet banget. Terutama kalau punya mie yg teksturnya sejenis mie nasi ini, mie yg biasa untuk mie aceh, mie lidi, mie untuk burgo palembang, mie udon dll. Sebenarnya sy hanya menuliskan proses memasak Mie Cumi Balakutaknya saja. Resep Mie Nasi-nya cuma ekstra buat yg males belanja/keluar rumah seperti sy. Rasa Mie Cumi Balakutak ini..? Enak.. Beneran✌😁
-
-
Mie Cumi Asin #30 Mie Cumi Asin #30
Menjelang akhir bulan puasa, pengen yang berkuah, yuks coba resep ini #BikinRamadanBerkesan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar