Kuah Laksan alakadarnya
Kepingin laksan, tp ga ada yg jual disini, solusinya ya bikin sendiri.. 😁 tp ga ada ebi dan kucai, kyknya klo pake bahan lengkap lbh enak dan lbh cantik 😅. Tp ini aja sdh cukup mewakili rasa laksan palembang.
Kuah Laksan alakadarnya
Kepingin laksan, tp ga ada yg jual disini, solusinya ya bikin sendiri.. 😁 tp ga ada ebi dan kucai, kyknya klo pake bahan lengkap lbh enak dan lbh cantik 😅. Tp ini aja sdh cukup mewakili rasa laksan palembang.
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai sampai harum.
- 3
Masukkan udang yg sudah di kupas dan dicincang kasar. Tumis hingga udang berubah warna.
- 4
Tambahkan air, kaldu jamur, dan santan. Aduk rata, tambahkan gula garam dll, biarkan mendidih, masukkan pempek lenjer / laksan ikan yg sdh dipotong2. Didihkan hingga laksan lembut. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Kuah Laksan Kuah Laksan
Kali ini anak gadis lg pengen masak, tepatnya dia bagian menumis. Saya ijinin saja, tapi tetap dalam pengawasan saat proses pembuatannya. 😁#Cabeku
-
-
Kuah laksan Kuah laksan
Menerima tantangan dari calsum di suruh buat laksan tanpa campur tangan keluarga dirumah hhee dan alhamdulillah berhasil yah meskipun masih sedikit bertanya sama keluarga resepnya hhee
-
Laksan Kuah kuning Laksan Kuah kuning
Sy lebih suka masak laksan ini dgn rasa yg monoton manis,asin sm pedas nya tuh berasa biar kl d pake buat kuah nasi juga enak.
-
Mie Kuah Laksan Mie Kuah Laksan
Pagi-pagi pak suami pengen banget makan mie kuah karena di luar memang lagi hujan jadi maunya makan yang hangat-hangat. Di dapur ada stok mie kering atom dan ebi. Terinspirasi dari resepnya DapurVY. Akhirnya bikin mie kuah santan ini. Kuah ini mirip sekali dengan kuah salah satu makanan khas Palembang yaitu LAKSAN. Karena itu saya beri judul Mie Kuah Laksan aja 😁. Bedanya hanya pada pemakaian daun jeruk dan tanpa ketumbar. Resep saya buat lebih banyak dari resep aslinya.Pak suami bilang mie terenak yang pernah dia makan, syukaakkkk 😍😍#CookpadCommunity_Palembang
-
Laksan Kuah Santan Udang Laksan Kuah Santan Udang
Punya stok daging udang giling dan pas banget pengen makan salah satu makanan khas palembang. Berhubung saya dan suami orang rantauan nih,, jadilah kita masak-masak bareng mengisi hari libur kerja. Oh..iya, resep disini minus daun kucai, jadi saya ganti daun bawang.
-
Mie kuah Laksan Mie kuah Laksan
Cooksnap dari @cook_ummifaizfaqihhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13822364#BALONChallenge #AnekaMie
-
Laksan kuah udang Laksan kuah udang
Masak makanan Palembang yang enak untuk kita yang di rantauan inii memang sebuah keharusan seperti nya 😂Apalagi buat perantau yg jarang bs pulang ke kampung halaman nya ,,So ... hari ini aku persembahkan resep laksan ala aku buat kalian semua 🤗Semoga suka yaa dan semoaga bs membantu meringankan kerinduan kalian akan kampung halaman di Palembang 🤗🤗🤗 #dirumahaja#WeekendChallenge#CABEKU#Telur3in1
-
-
-
90. Kuah Laksan Palembang 90. Kuah Laksan Palembang
Perdana nyoba bikin kuah laksan palembang, alhamdulillah langsung pas rasanya...Resep hanya utk kuah laksannya aja yaa, kalo pempeknya akan dishare di resep lainnya.Oia, kalo utk kaldu udangnya bebas sih, pake udang beneran jg boleh. Tp aq pake kepala udang, lebih sedap.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar