Pelas jagung JaTim/bojonegoro (bakwan/dadar jagung)
Cemilan gurih plus lauk yg cocok kalo pas lg masak sayur bayam(bening)
Pelas jagung JaTim/bojonegoro (bakwan/dadar jagung)
-
Tantri Eka“enuukk mantul” -
abuk irun“Malem mb @Nellia_5495668 ..jagung e ws bakar maneh nih, mau enjeng ambil pingin pelas rasa wong bojonegoro, ternyata bener enak ..sukakk🙏🙏🥰” -
Rani Bionc Aloeskin“trmksh kak resepnya rasanya bojonegoro banget 👍😘” -
Anis Al Alaminatuf“Enakkkk .. makasih resepnya. Barokallah” -
Nay's Kitchen“Sore mbak @Nellia_5495668 , kirim cooksnap yaa pelasnya yaa. Ini enak bangeeet, mirip sama perkedel jagung yang biasa dibikin ibu saya yang asli Bojonegoro, tombo kangen 😍. Makasih ya mbak resepnya 😘💕.” -
Rijal Muzikers“ntaps”
Cemilan gurih plus lauk yg cocok kalo pas lg masak sayur bayam(bening)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung & bumbu2
- 2
Ulek/haluskan bumbu2
- 3
Iris2/serut semua jagung baru diuleg. (Sy suka diuleg sampe ½ lembut jagungnya biar cpt mateng)
- 4
Masukkan telur kedalam jgung yg sdh dcmpur bumbu2 halus.Campur asal rata bersama adonan.Masukkan daun bawang merah.Lalu tepung sajiku (PENTING: biar saat digoreng adonan ga pecah&bisa nyatu.coz stlh diuleg jagung akan mengeluarkan banyak air).secukupnya aja ya bun jgn sampe trlalu kental coz kbnykn tepung.
- 5
Masukkan minyak goreng agak banyak,tunggu smpe bnr2 panas.Goreng pake sendok makan dgn api sedang menuju kecil (coz klo kbesaran gampang gosong&keras) sambil sesekali tengahnya ditusuk pake garpu agar matangnya merata.
- 6
Siap dilahap..hap..hap... Have a nice cooking
Resep Serupa
-
Pelas(dadar jagung/bakwan jagung) Pelas(dadar jagung/bakwan jagung)
10/5/2018 #BikinRamadanBerkesan #2Makanan/gorengan yg terbuat dari jagung ini biasa dikenal dengan sebutan PELAS didaerahQ 😀😀 kota tuban jatim. Biasanya dibulan puasa banyak bgtt orng jualan takjil dadakn, trmasuk penjual gorengn,salah satu dr gorengn itu ya PELAS ini,tp Q sndri lbh suka bkin sendri,selain lebih bersih,tdk bnyak campuran tepung, dan tanpa msg tp jg lbh dpet banyak,hehehe😀😀Untuk bumbunya dikira" aja yaa .......😊😊, semua disesuaikn dg selera masing",Untuk prosesnya bisa diulek atau diblender, kalau Q c lbh suka diulek kasar, biar masih ada tekstur jgungnya
-
-
Dadar jagung / bakwan jagung Dadar jagung / bakwan jagung
Kalau masak sayur bening pas banget sama dadar jagung 😋#dirumahaja
-
Dadar jagung / bakwan jagung Dadar jagung / bakwan jagung
Bakwan jagung...biasa orang menyebutnya,tapi di daerah saya di jawa timur.saya biasa menyebutnya dadar jagung,di makan sama sayur bening alias sayur bayam & labu putih / labu siam.cuaca panas,menu'nya ini. Ehhhmmm...suegerrr😆😆Maafkan fotonya gak jelas & apa adanya.... :(#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Surabaya
-
Dadar jagung (bakwan jagung) Dadar jagung (bakwan jagung)
Temen buka puasa, cocok dimakan bareng sayur bening
-
-
Dadar Jagung / Bakwan Jagung Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Karna bikin sayur bening bayam, lauk #murahmeriah yang cocok adalah Bakwan/Dadar Jagung ini 😃
-
Dadar jagung / Bakwan Jagung Dadar jagung / Bakwan Jagung
Karena ada weekend chalenge 15 ribu dapat apa jadi kita bikin ini aja, simple dan enak #weekendchallenge #PejuangGoldenApron2 #jagung #bakwanjagung #dadarjagung
-
-
Dadar jagung / bakwan jagung Dadar jagung / bakwan jagung
Pagi mommies ... banyak y sebutan teman lauk satu ini.beda daerah beda jg namanya.di tempat sy sndr disebut dadar jagung.suka bnget buat tmn lauk atau malah kdg dicemilin ajah.krn bwg sy kebetulan kecil2 jd sy jg cantumkan uk gram nya mom.selamat mencoba...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)