Tempe Pucung / Kluwek

etiktok
etiktok @etiktok9

Rasanya yg enak membuat sajian lebaran semakin semarak

Tempe Pucung / Kluwek

Rasanya yg enak membuat sajian lebaran semakin semarak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 papantempe
  2. 1/2 kghati ayam
  3. 1/4 kgcabe hijau
  4. 100 grbawang prei
  5. Bumbu halus:
  6. 200 grPucung/kluwek
  7. 8 btrbawang merah
  8. 5 btrbawang putih
  9. Cabe rawit
  10. Kencur, Laos, jahe, merica, garam, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 tempe lalu goreng (sisihkan)_____bersihkan hati ayam, rebus, potong kecil2, goreng (sisihkan)______bersihkan cabe hijau, potong2 (sisihkan)____bawang prei juga di potong2 ya

  2. 2

    Ulek semua bumbu hingga halus lalu tumis hingga harum, beri sedikit air

  3. 3

    Masukkan tempe, hati ayam, cabe hijau & bawang prei kedalam tumisan bumbu. Aduk rata, cicip rasa hingga pas

  4. 4

    Sajikan dgn lauk lainnya, hmm nikmatnya. Selamat lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
etiktok
etiktok @etiktok9
pada

Komentar (3)

Mazro'atul U
Mazro'atul U @Ochuel93
Maaf itu Kluweknya brapa gak dicantumkan mbk 😅

Resep Serupa