Pindang Tempe Kluwek

Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
Cileungsi

Lagi rindu masakan kampung halaman,ini adanya cuma pas hajatan,ya begini nasib perantauan,harus bisa buat sendiri kala rindu melanda😁,pernah nanya ibu,tapi lupa nyatet,jd lupa,untung ada mba nur Syifa disini.
#PejuangGoldenApron3

Pindang Tempe Kluwek

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi rindu masakan kampung halaman,ini adanya cuma pas hajatan,ya begini nasib perantauan,harus bisa buat sendiri kala rindu melanda😁,pernah nanya ibu,tapi lupa nyatet,jd lupa,untung ada mba nur Syifa disini.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5orang
  1. 2 potongtempe
  2. 1/2 btrkelapa parut
  3. 2 glsair
  4. Bumbu
  5. 7 butirkluwek
  6. 7 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 jempollengkuas muda
  9. 1 sdtketumbar
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula merah
  12. Cabe(skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Parutkelapa,lalu sangrai hingga warna menjadi coklat tua, sisihkan.

  2. 2

    Goreng bawang merah,putih,lalu haluskan,dengan kluwek,dan ketumbar,lengkuas,juga kelapa sangrainya(gunakan 5 SDM saja)

  3. 3

    Rebus tempe,masukan bumbu halus

  4. 4

    Aduk rata,biarkan hingga bumbu meresap dan agak asat,beri kaldu jamur,tes rasa,lalu siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Kenes
Pawon Kenes @eka_12036894
pada
Cileungsi
masak itu,pekerjaan sehari-hari,jadi suka ga suka,harus masak,enak atau ga enak,,aku suka masak.harus belajar masak tiap hari!!!😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa