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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 50 grsLevadura
  3. 500 grsHarina de trigo
  4. 70 grManteca
  5. 1 pizcaSal
  6. 1 tazaLeche
  7. Para el empaste
  8. 50 grsManteca
  9. c/nCanela
  10. c/nAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona y poner la sal por fuera de la corona

  2. 2

    Poner leche a calentar con la manteca dejar entibiar y poner la levadura y volcar todo y amasar

  3. 3

    Una vez todo unido dejar leudar la masa una vez terminado el proceso comenzar a estirar la masa

  4. 4

    Estirar la masa lo más fino posible y empezar a empastar con el empaste previamente preparado

  5. 5

    Por último cortar en tiras para hacer los rollos y pintarlo con huevo y llevarlo a horno a °180 por 20 o 25 minutos el tiempo que sea necesario

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FloOr Aguirre
FloOr Aguirre @flor_aguirre

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