Bahan-bahan

  1. 600 grdaging ayam,potong kotak
  2. 12 sdmkecap asin
  3. 8 sdmkecap manis
  4. 3 sdmsaus tiram
  5. 1/2 sdtkecap ikan
  6. 1 sdtminyak wijen
  7. secukupnyaair sampai ayam terendam
  8. secukupnyakaldu bubuk,garam,lada
  9. secukupnyabakmi
  10. 3 siungbawang putih,cincang halus
  11. secukupnyaminyak bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum,masukkan daging ayam,masak hingga berunah warna

  2. 2

    Masukkan kecap asin,kecap manis,saus tiram,kecap ikan,minyak wijen, aduk2 laku tambahkan air hingga merendam daging, masak hingga mendidih lalu tambahkan garam,lada,kaldu bubuk sesuai selera, kecilkan api dan masak hingga daging kecoklatan

  3. 3

    Untuk penyajian siapkan minyak bawang putih, caranya goreng bawang putih cincang dengan minyak dan api kecil, tiriskan lalu campur dengan minyak bekas gorengan secukupnya. Di mangkuk ambil 1sdm minyak bawang putih, beri 1sdm kecap asin dan lada. Rebus mie lalu aduk2 di bumbu lalu beri ayam yg sudah matang dan sajikan. Bisa ditambahkan sayuran/pangsit/bakso sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marsyella Chan
Marsyella Chan @marsyellachan
pada
a housewife and a mom who loves to bake and cook..for more recipe, kindly follow my ig @marsyella_chan :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa