Kemarin sudah buat minyak ayamnya sekarang waktunya eksekusi bakmi ayam nya .... 😊😉 Ini mie nya sy hny buat 3 bungkus untuk sekali makan sekeluarga, tapi tumisan ayamnya masih ada sisa untuk beberapa porsi lagi 😊😊

Kangen buat bakmi ayam ala2 Abang gerobak Deket rumah. Ini pakai foto lama tapi masak yg kedua kalinya, dan dibanyakin porsinya karena ada krucil2 kumpul dirumah aunty

Bakmi Ayam sehat karena bumbunya tanpa micin dan dibuat sendiri dengan bahan-bahan fresh. Bakmi ayam ini saya buat pada masa nifas karena banyaknya pantangan.

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

Salah satu prakarya dikala pulang kampung.. Seniat itu beli mi dan kulit pangsit dari Bandung 😂🤭. Pokoknya kalo pulang ke rumah mama perbekalannya banyak banget, karena jauh kemana-mana.. Pas banget kemarin motong ayam kampung, jadilah kesampean bikin bakmi ayam. Ini tipikal bakmi chinese yaa, bukan mi ayam abang2 pinggir jalaan.. Proses nya emang keliatan panjang, tapi sebenarnya masaknya simpel. Ini enaak bangeet.. Saya pribadi suka yang kaya gini.. Usahakan minyak ayam jangan di skip yaa.. Kalau saya kemarin bikin 1 hari sebelum.. Kalau gak mau ribet, daging ayam untuk tumisan bisa diganti pake ayam giling yaa..

minggu pagi di sambut dengan mendung, tiba-tiba perut laper dan cek bahan di kulkas ternyata masih ada beberapa ayam frozen dan sayur-sayuran langsung eksekusi aja bund.. alhamndulillah sesuai ekspektasi

Ini masakan special buatan suami saya. Tiap Sabtu dan Minggu khusus beliau yg masak. Kegiatan didapur bisa jadi qtime berdua dikala keriwehan 3 bayik 😁

Dapet resep dari sahabat super kecehhh