Mini ψωμάκια express

persaki @persaki
Ευκολάκι και super νοστιμάκι !!! Συνταγή θησαυρός !!!
#ΧρυσόΠιρούνι
https://youtu.be/OFAUt5q0Joc
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύω το αλεύρι με το μπέικιν και το αλάτι,προσθέτω το γιαούρτι και ζυμώνω καλά ώσπου να έχω μια μαλακή ζύμη.Επειδή αλεύρι με αλεύρι και γιαούρτι με γιαούρτι διαφέρει,ίσως χρειαστεί να συμπληρώσω λίγο αλεύρι αν δω ότι κολλάει.
- 2
Κάνω τη ζύμη μπαλίτσες και τις ανοίγω σε πιτάκια με τη βοήθεια αλευριού.
- 3
Σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι τα ψήνω με λίγες σταγόνες ελαιόλαδο,σε μέτρια φωτιά 2' περίπου από τη κάθε πλευρά.(Μπορώ και χωρίς καθόλου λάδι.). Έτοιμα !!!!
- 4
Τρώγονται σκέτα σα ψωμάκια ή μπορώ να τα χρησιμοποιήσω ακόμα και σα πίτες για μίνι σουβλάκια !!!
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Ψωμάκι ζυμωτό Μύλοι Αγίου Γεωργίου Ψωμάκι ζυμωτό Μύλοι Αγίου Γεωργίου
Ζεστό ζεστό τρώγεται με ότι φανταστείς και τα κάνει όλα λουκούμι! Εύκολα και σχετικά γρήγορα στο σπίτι σου! Για πολύ #ΧρυσόΠιρούνι 🍴 Γεωργία -
Ψωμάκια τύπου bagel Ψωμάκια τύπου bagel
Πόσο ψωμί τοστ να φάει πια κανείς ; Ήθελα ψωμάκι για σάντουιτς σπιτικό και γρήγορο. Έπεσα πάνω σ αυτή τη συνταγή απ το κανάλι FOOD VIDEOs https://m.youtube.com/watch?v=hARdFoK7kss.Την έκανα με αλεύρι ολικής. Το αποτέλεσμα εξαιρετικότατο! Τρώγονται ευχάριστα και σκέτα και σαν σάντουιτς!#παιδί #σνακ #κολατσιό Lydia Chrys -
Εύκολα Ψωμάκια με γιαούρτι Εύκολα Ψωμάκια με γιαούρτι
Μόνο με 3 υλικά και χωρίς αναμονή φτιάχνουμε το πιο εύκολο, νόστιμο και αφράτο ψωμάκι 🥖! Μπορείτε να του δώσετε ότι σχήμα θέλετε, μακρόστενο ή bagel🥯 και φτιάξτε γευστικά σάντουιτς με υλικά της αρεσκείας σας!!! Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
-
-
Γλυκό με μπαγιάτικα ψωμάκια Γλυκό με μπαγιάτικα ψωμάκια
Πάντα μας μένουνε ψωμάκια και έτσι κάτι γερμανικό "Kirschmichel "🍒🍒 🌷Sofia's Little Corner🌷 -
Ψωμάκια Bagels 🥯 🍔 Ψωμάκια Bagels 🥯 🍔
Μόνο με ελάχιστα υλικά και σε λίγο χρόνο έχουμε εξαιρετικά αφράτα πεντανόστιμα bagels. Τα οποία μπορούμε να τα συνδυάσουμε με τυρί κρέμα, ή με κασέρι και γαλοπούλα και ότι άλλο εμείς επιθυμούμε. Το καλό σε αυτήν τη συνταγή είναι ότι δεν περιμένεις καθόλου να φουσκώσουν ,παρόλα αυτά ,παίρνουν τον όγκο τους μέσα στο φούρνο . Βγαίνουν 4 ψωμάκια . Την επόμενη φορά σίγουρα θα διπλασιάσω τα υλικά για να μου βγουν περισσότερα. #εύκολο #γρήγορο #γιαούρτι #λίγα υλικά #οικονομικό Jasmine⚘️ -
Σπανάκι τηγανητό με τυρί φέτα και ψητά ψωμάκια λαδορίγανη !!! Σπανάκι τηγανητό με τυρί φέτα και ψητά ψωμάκια λαδορίγανη !!!
https://www.instagram.com/p/CNRagLJH_bl/?igshid=4u6c3i9oqxgr goldiescook -
Ψωμί γιορτινό με μελάσα και καρύδια Ψωμί γιορτινό με μελάσα και καρύδια
Ένα διαφορετικό ψωμί.Το λες και γιορτινό ! Γίνεται στο πι και φι, δε χρειάζεται φούσκωμα κι αναμονή . Το μοσχοκάρυδο του δίνει μια ξεχωριστή αρωματική πινελιά και η μελάσα προσδίδει με τη σειρά της άρωμα και γλυκιά επίγευση. Βρήκα τη συνταγή στο βαζάκι της μελάσας fytro και μου κίνησε την περιέργεια. Αξίζει μια δοκιμή!!! Είναι τόσο νόστιμο που τρώγεται και σκέτο.#άντεγειά persaki -
Χειροποίητο ψωμί Χειροποίητο ψωμί
Γενικά ενώ πάντα δούλευα πολλές ώρες πάντα ήθελα να φτιάχνω παραδοσιακά τις συνταγές μου. Παλιότερα ζύμωνα πάντα εγώ ψωμί γιατί δεν τρώμε γενικά (τώρα παίρνω 2 φρατζόλες την εβδομάδα...) και έτσι έφτιαχνα μια φορά την εβδομάδα. Την πιο κάτω συνταγή χρησιμοποιώ με κάποιες δικές μου παρεμβάσεις και είναι καλή.Ευκολάκι 😃 Lia Travlou -
Bagel ψωμάκια με μόνο 2 υλικά 💥 Bagel ψωμάκια με μόνο 2 υλικά 💥
Bagel ψωμάκια σε 30' και μόνο 2 υλικά 💥Αυτή η συνταγή είναι ύμνος στον εργαζόμενο και πολυάσχολο άνθρωπο. Αυτόν που θέλει να τρώει σπιτικά και υγιεινά αλλά δεν προλαβαίνει να ετοιμάζει με τις ώρες τα γεύματα του!! Είναι η συνταγή για την ζύμη θησαυρό και θα γίνει το δεξί σας χέρι!! Με 2 απλά υλικά και ελάχιστο χρόνο θα έχετε έτοιμη μια ζύμη που μπορείτε να φτιάξετε τα πάντα. Ψωμάκια για σάντουιτς, ρολάκια γεμιστά, πίτσα, Galette, babka😉Εγώ σήμερα θα σας δείξω τα απίθανα ψωμάκια bagel για να τα γεμίσετε με ότι αγαπάτε!! Γλυκά και αλμυρά, πρωινό ή δεκατιανό ή κολατσιό για τα μικρά σας!! evagelia veneti -
Αφράτα ψωμάκια χωρίς μαγιά Αφράτα ψωμάκια χωρίς μαγιά
Τα ψωμάκια για μπέργκερ και σάντουιτς, αυτά τα πολύ πολύ αφράτα, γίνονται γενικά με μαγιά. Έλα όμως που δεν υπάρχει μαγιά στα σούπερμάρκετ... Οπότε ψάχνοντας βρήκα διάφορες συνταγές για τέτοια ψωμάκια, με μπέικιν πάουντερ, που γίνονται έξτρα γρήγορα, χωρίς ζύμωμα ή αναμονή.Είναι πολύ αφράτα και μαλακά, χωρίς κόρα, αλλά είναι πιο "ψωμένια" από αυτά με τη μαγιά. Είναι πολύ νόστιμα πάντως και τέλεια ως σάντουιτς ή ψωμάκια για μπέργκερ ή χοτ ντογκ.Μπορείτε από πάνω να τα αλείψετε με λίγο αυγό πριν τα ψήσετε ή (όπως έκανα εγώ) με λίγο λιωμένο βούτυρο αφού ψηθούν, για να γυαλίσουν.Επίσης μπορείτε να ρίξετε από πάνω ρίγανη ή δεντρολίβανο, θυμάρι, σκόνη σκόρδο (ή με το αυγό πριν ή με το βούτυρο μετά) ή να βάλετε από πάνω σουσάμι ή άλλα σποράκια.#χωρίςμαγιά #2020 Sitronella
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9138160
Σχόλια (10)