Semur daging pedas
h-1 lebaran, belum beli daging, belum ngolah nya juga, belum masak, akhirnya buru-buru beli dan masak, jadilah ini “semur daging pedas” , dan ternyata semua suka, seneng bgtt aku! :D
Semur daging pedas
h-1 lebaran, belum beli daging, belum ngolah nya juga, belum masak, akhirnya buru-buru beli dan masak, jadilah ini “semur daging pedas” , dan ternyata semua suka, seneng bgtt aku! :D
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu rebus kira-kira 30menit sampai daging terasa empuk (air rebusan daging jangan dibuang)
- 2
Sambil menunggu daging empuk, ulek kasar bawang putih bawang merah dan lengkuas, tambahkan garam sedikit saja
- 3
Setelah daging empuk, pisahkan dari air dan masukkan ulekan bawang tsb kedalam daging, ratakan dan diamkan beberapa saat
- 4
Panaskan wajan, olesi margarin, masukkan bawang bombay (yang sudah di iris tipis) biarkan sampai harum, masukkan cabai (sudah diiris tipis) lalu masukkan daging yg sudah dibumbui bawang, selanjutnya masukkan bamboe semur (bumbu instan) dan oseng beberapa menit
- 5
Setelahnya, masukkan air sisa rebusan daging tsb secukupnya (jangan semuanya)
- 6
Tambahkan tomat hijau (di iris sesuai selera), sereh, daun salam dan lengkuas
- 7
Jangan lupa tambahkan kecap manis, bumbu kaldu, gula pasir, dan ladaku, koreksi rasa
- 8
Biarkan beberapa menit sampai bumbu meresap sempurna kira2 sampai air terlihat asat
- 9
Setelah meresap, angkat dan sajikan, lebih enak jika dimakan bersama bawang goreng dan nasi hangat, nyaaam, selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Karena suamik pengen banget makan semur daging dan istrinya pengen makan yg pedas2 jadilah perpaduan daging semur pedas😁 #5resepterbaruku
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Pgn semur tp maunya yg lbh berasa akhirnya kutambahkan cabe rawit jadilah menu ini..#qie#homecooking#cookpadcommunity_malang#resolusi2019
-
Semur Daging Pedas Semur Daging Pedas
Haii sahabat cookpad semua...hari ini saya ingin membuat semur daging karena stock daging sisa Idul adha kemaren masih lumayan banyak ni...hehehe...kenapa saya bikin semur karena cara masaknya simple bgt dan karena saya penyuka pedas jadi saya bikin semur daging yg pedas,tp buat sahabat yg ingin membuat semur tapi tdk suka pedas,tinggal kurangin j cabe rawit nya atau ga perlu pake cabe rawit sama sekali...selamat mencoba ya...semoga resep saya bisa bermanfaat buat sahabat cookpad semua...
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Biasanya yang aku masak dengan bumbu ini jengkol tua yg sudah direbus dan digeprek,karena jengkolnya ga ada, kali ini pakai daging sengkel.Maaf foto step by step nya ga lengkap 🙏🏻😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Semur Daging Pedas Semur Daging Pedas
Menghabiskan sisa daging kurban di freezer, Nemu kentang juga di kulkas hmmm akhirnya kepikiran buat semur aja deh...😊
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Niatnya mau bikin semur tapi berhubung suka pedes ditambahin cabe deh.😀
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Yah beginilah resep selepas idul adha dari tahun ke tahun wkwk.. daging gretongan 😂 alhamdulillah, bisa masakin buat keluarga tercintah
-
Semur Daging Pedas Semur Daging Pedas
Semur identik dengan rasa manisnya, kebetulan keluargaku ga suka dengan lauk yang terlalu manis, dibuatlah semur daging yang pedas..jadilah rasanya pedas manis...Selamat mencoba, ditunggu untuk recooknya 😘😘
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Resep aski milik dapur vy, tapi di sini aku sesuaikan selera dan bahan....😊
-
Semur Daging Pedas Semur Daging Pedas
Udah lama ga bikin semur. Akhirnya masak jg karena kebetulan ada daging. So.., let's go cook...#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar