Semur Daging Pedas

Esty Foodie
Esty Foodie @esty_foodie
Tangerang, Ciledug

Semur identik dengan rasa manisnya, kebetulan keluargaku ga suka dengan lauk yang terlalu manis, dibuatlah semur daging yang pedas..jadilah rasanya pedas manis...
Selamat mencoba, ditunggu untuk recooknya 😘😘

Semur Daging Pedas

53 orang berencana membuat resep ini

Semur identik dengan rasa manisnya, kebetulan keluargaku ga suka dengan lauk yang terlalu manis, dibuatlah semur daging yang pedas..jadilah rasanya pedas manis...
Selamat mencoba, ditunggu untuk recooknya 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 600 grdaging sapi (potong sesuai selera)
  3. 1/2bawang bombay (potong tipis)
  4. 2 btgserai (dimemarkan)
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtpala bubuk
  7. 6 btrcengkeh
  8. Garam (disesuaikan rasanya)
  9. 100 mlkecap manis
  10. 1 literKaldu Sapi
  11. Olive oil secukupnya (bisa pakai minyak goreng biasa)
  12. Bahan bumbu halus:
  13. 1 bhtomat
  14. 10 siungbawang merah
  15. 4 siungbawang putih
  16. 6 bhcabai merah keriting
  17. 2 1/2 ruasJahe
  18. 3 btrkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, untuk bisa dapat kaldu sapi 1 liter

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan dan bawang bombay, tumis hingga harum

  3. 3

    Kemudian masukkan daging yang telah direbus sebelumnya, dilanjutkan serai, cengkeh, pala bubuk, lada bubuk, garam, dan kecap manis. Aduk hingga cukup meresap

  4. 4

    Masukkan air kaldu, masak hingga air menyusut dan daging menjadi lebih empuk

  5. 5

    Semur daging pedas siap disantap, ditambah bawang goreng jadi lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esty Foodie
Esty Foodie @esty_foodie
pada
Tangerang, Ciledug
IG: esty_foodie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa