Ayam bakar rumahan(ala saya)

Irna criesnanya cries
Irna criesnanya cries @cook_2016133
Jakarta

Pertama kalinya bikin ayam bakar,berhubung g pnya alat untuk membakarnya jadi,aku manfaatin teflon yg udah usang,sayang juga kan kalo di buang,hihih...dan hasilnya ..taraaaa...
Ikutin resepnya yuaa!

Ayam bakar rumahan(ala saya)

Pertama kalinya bikin ayam bakar,berhubung g pnya alat untuk membakarnya jadi,aku manfaatin teflon yg udah usang,sayang juga kan kalo di buang,hihih...dan hasilnya ..taraaaa...
Ikutin resepnya yuaa!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 500 gramayam
  2. 1 papanTempe
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 siung bawang bombay
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruas jarikunyit
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 sdtgaram
  10. 3 buahcabe merah
  11. 1 sachetkecap
  12. 1 sdmmargarin utk menumis
  13. Bahan sambal:
  14. Cabe rawit merah campur
  15. 1 buahtomat besar
  16. 1/2 sdtterasi+garam
  17. 2 siungbawang merah bakar
  18. 1 sdt gula pasir
  19. Cara buat:rebus cabe dan tomat,kemudian ulek semua bahan lalu tumis sebentar dengan minyak hingga harum

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam,kemudian potong2 tempe sesuai selera

  2. 2

    Panaskn margarin,tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam,aduk2 sebentar kemudian tambhkan air secukupnya saja,lalu masukan tempe,rebus hgga ayam lunak,kemudian tiriskan ayam dari bumbunya.

  3. 3

    Campur bumbu sisa ayam dg kecap,lalu oles2kan ayam dan tempenya,lalu bakar pake teflon dg api kecil.setelah matang boleh di sajikn dg sambal dan pelengkap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irna criesnanya cries
Irna criesnanya cries @cook_2016133
pada
Jakarta
Semangat berkreasi untuk menjadi chef dapur terbaik bagi keluarga tercinta.
Lebih banyak

Resep Serupa