Cara Membuat
- 1
Suir kasar ikan tongkol lalu sangrai sebentar untuk mengilangkan air yg masih ada sisa merebus/kukusan ikan. Kemudian sisihkan
- 2
Sisihkan jeruk nipis. Untuk irisan buang tengah daun jeruk kemudian iris serong, sereh ambil daging Putihny iris serong halus begitu juga cabai rawit dan bawang merah.
- 3
Siapkan minyak goreng di penggorengani masukkan bahan irisan. Masukkan bahan iris dlm keadaan minyAk masih suhu ruang lalu nyalakan api masak dgn api sedang sampai bahan iris layu, beri gula, garam terakhir air perasan jeruk nipis. Tes rasa biarkan sedikit lebih asin.
- 4
Setelah layu bahan irisan dan rasa oke baru masukkan ikan yg telah di sangrai tadi. Aduk2 sampai tercampur rata. Rasa asin tadi akan hilang karena sudah bercampur dgn ikan. Sajikan 1
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Matah #antiribet #masakanindo 🇮🇩 Sambal Matah #antiribet #masakanindo 🇮🇩
Faktanya, walaupun mama ga hobi masak, she can cook her own authentic recipes. Mungkin itu kenapa aku juga bisa otodidak, because she actually can do. Cuma dia malas to try new varities karena sibuk,, meanwhile anaknya (sekalipun sibuk) suka iseng dan laperan. So apa aja dicoba😂🤣Kalau mau porsi besar, tinggal dikali aja bahannya ya.
-
-
Tongkol suir sambal matah Tongkol suir sambal matah
#recookdepok_rikaSetelah merecook resep sambal matahmbak rika, sayapun merecook resep tongkol suir sambal matah, masih resep mbak rika. Pada susunan bahan resep, saya hanya merinci cara membuat tongkol suir gorengnya saja sedangkan sambal matahnya bisa dilihat pada resep sambal matah hasil recook an saya. Nah sambal matah inilah yang nantinya dicampur dengan tongkol suir yang kita goreng. Dan.....nikmatnya luat biasa lho....#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
-
Tongkol suir sambal matah Tongkol suir sambal matah
Sambal matah lagi...sambal matah lagi...ya gimana lagi dong 🤣🤣🤣
-
-
Tongkol Suir Sambal Matah Tongkol Suir Sambal Matah
Saya suka sekali sambal matah.Pernah liat di salah satu postingan ibu2 di grup masak(entah siapa saya lupa-maaf)langsung tertarik dengan masakan ini💖Bagi pencinta sambel mentah, masakan ini patut di coba di jamin rasa nya mantaaaappppp(bagi saya😄)
-
Tongkol Suir Sambal Matah Tongkol Suir Sambal Matah
Pertama kali untuk sambal matah pake resepnya mba rika. Ternyata resepnya mudah. Engga pernah juga makan sambal yg sebenarnya dah booming lama ini. Penasaran juga sih sebenarnya rasanya kaya apa. Hehe. Makasih mba rika, jadi tertarik nyoba n ternyata miswa suka apalagi dipadukan dengan ikan tongkolnya yg pasti sedap mantap.Recook 7.#RecookDepok_Rika#Cookpadcommunity_depok#Pejuanggoldenapron2
-
Tongkol Suir Sambal Matah Tongkol Suir Sambal Matah
Udah lama banget pingin bikin sambal matah tapi bingung madanin pakai apa. Ada bbrp rencana, akhirnya coba dg tongkol dulu deh.#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta#sambalmatah#sambalmatahbali#tongkolsambalmatah#tongkolcue#2020#bali
-
Tongkol Suir Sambal Matah Tongkol Suir Sambal Matah
Ikuti lebih banyak lagi resep yang mudah dan enak di Instagram @linah_wibowo
-
Tongkol Suir Sambal Matah Tongkol Suir Sambal Matah
Kelihatannya aja pucet, tapi aslinya enak banget, dicampur nasi panas, pedes² nagih sis 😅
-
Tongkol Suwir sambal Matah Tongkol Suwir sambal Matah
Udah lama pengen tongkol dan baru kesampean. Langsung diolah sama sambel matah. Sweger#berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar