Brokoli siram daging (menu batita)

Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
Denpasar

Buka majalah malam hari pas anak sdh bobo, ketemulah resep ini. Kebetulan bgt bahannya ada, wuih langsung bersemangat pagi tadi masak buat si kecil.

Brokoli siram daging (menu batita)

Buka majalah malam hari pas anak sdh bobo, ketemulah resep ini. Kebetulan bgt bahannya ada, wuih langsung bersemangat pagi tadi masak buat si kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kuntumbrokoli, ptg"
  2. 2 sdmdaging giling (bisa ayam, sapi atau babi)
  3. 1 btrtelur
  4. 1/4 siungbw bombay, iris cincang
  5. 3 siungbw putih, geprek cincang
  6. 1 sdttepung maizena, larutkan
  7. 50 mlair
  8. Secukupnyagaram
  9. Gula
  10. Olive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus brokoli hingga matang, tiriskan

  2. 2

    Tumis bw bombay dan bw putih hingga wangi dan layu

  3. 3

    Masukkan daging dan aduk hingga berubah warna lalu ceplok telurnya dan orak-arik hingga semuanya matang

  4. 4

    Beri air untuk kuahnya dan bubuhi gula, garam. Icip", kemudian masukkan larutan maizena. Aduk hingga kental

  5. 5

    Tata brokoli di mangkuk saji lalu siram dgn kuah dagingnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer sriwidi
Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi
pada
Denpasar
Kewajiban membuat suka memasak 🍒🌾🍃IG ➡️ @dapoer_sriwidi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa