Papas Gratinadas

En una olla con agua se ponen a cocer las papas peladas y cuando tire el hervor dejan entre 10 a 15 minutos y se apaga.

Listo esto se retiran de la olla y cuando estén semi frías se cortan en rodajas no muy delgadas.

A parte en un sartén se coloca la mantequilla una vez derretida se le agrega la crema, los condimentos, el queso y el ajo se revuelve constantemente para que no se pegue una vez listo se reserva.

En una fuente enmantequillada se van colocando las rodajas de las papas y por cada capa se va colocando la crema hasta terminar con las papas y la crema una vez listo esto se le coloca el queso laminado y se lleva a horno a 180 grados hasta que dore y listo ñami, ñamí😋.