Sayur Kerecek

Dapur Shabyra
Dapur Shabyra @dapurshabyra
BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra

Bumer (ibu mertua) minta d bikinin ini ... Ya sebagai menantu mewujudkannya hahhaaha (hallaahhh lebay ya c gw) ... Yukssss ke dapur ....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tolo
  2. 5 buahTahu kuning (belah 2 goreng)
  3. 3 bungkusKerupuk kulit sapi (dorokdok)
  4. Bumbu yang dihaluskan :
  5. 7 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyarawit merah
  8. 4 buahcabe merah besar
  9. Bumbu pelengkap :
  10. secukupnyagaram dan gula merah aren yg d sisir
  11. 2 bungkussantan instant kecil (me:kara)
  12. 2 lembardaun salam
  13. 3 ruas jarilengkuas geprek
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyaminyak untuk menumis
  16. 1 buahtomat iris
  17. secukupnyakaldu bubuk jika suka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang tolo yg sudah dicuci bersih hingga empuk... Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi dan beri air sedikit juga masukkan daun salam, lengkuas setelah bumbu matang kemudian masukkan dalam rebusan kacang tolo tadi aduk aduk dan masukkan garam,gulamerah,kaldu bubuk kemudian test rasa... Bila dirasa pas, kemudian masukkan santan dan irisan tomat sambil diaduk agar santan tidak pecah setelah mendidih dan beberapa saat sebelum api dimatikan masukkan tahu goreng juga kerupuk kulit nya... Siap d hidangkan pedas dan gurih rasanya

  2. 2

    Yuummyyyyy

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Shabyra
Dapur Shabyra @dapurshabyra
pada
BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra
"My Activity" ... <3 <3 <3
Lebih banyak

Resep Serupa