Sayur lodeh ala ida idot

Dapur Shabyra
Dapur Shabyra @dapurshabyra
BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra

Ini sayur gampang sebetulnya, kadang klo suami d rumah bilangnya sayur sampah hhahahah ... Soal isian bebas ya , sebetulnya isinya lumayan kumplit cuma yang pas d mangkok ke fotonya itu hayuuuu yang mw coba silahkan mari cuzz ke dapur :D

Sayur lodeh ala ida idot

10 orang berencana membuat resep ini

Ini sayur gampang sebetulnya, kadang klo suami d rumah bilangnya sayur sampah hhahahah ... Soal isian bebas ya , sebetulnya isinya lumayan kumplit cuma yang pas d mangkok ke fotonya itu hayuuuu yang mw coba silahkan mari cuzz ke dapur :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. segenggamdaun melinjo
  2. secukupnyamelinjo
  3. secukupnyalabu sayur kupas potong sesuai selera
  4. 1terong ungu kupas potong sesuai selera
  5. 1 papan keciltempe potong sesuai selera
  6. 1 papanpete potong 2
  7. secukupnyakacang panjang potong sesuai selera
  8. 1 bkskara instant kecil (bila suka kental bisa 2buks)
  9. secukupnyaair
  10. secukupnyacabe merah haluskan
  11. 4 siungbawang putih haluskan
  12. 5 siungbawang merah haluskan
  13. 1terasi (aku pake terasi ABC) haluskan
  14. secukupnyarawit setan haluskan
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyakaldu bubuk (bila suka)
  17. 2 ruas jarilengkuas geprek
  18. 2 lembardaun salam
  19. secukupnyagula merah aren / gula pasir
  20. 1 buahtomat iris
  21. 2 batangdaun bawang iris

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dan didihkan, masukkan sayuran yg terlama matang (jagung dan melinjo) sisihkan.. Kemudian tumis bumbu halus hingga wangi masukkan daun salam dan lengkuas, tunggu hingga bumbu matang matikan api, kemudian masukkan sayuran kedalam panci tadi yang berisi jagung dan melinjo (labu, terong, kacang panjang, tempe, pete) tingkat kematangan sayur sesuai selera ya.. Masukkan bumbu tumis tadi, masukkan juga garam, gula, kaldu bubuk, kemudian test rasa...

  2. 2

    Bila d rasa pas 3menit sebelum d angkat, masukkan daun melinjo, tomat, daun bawang.. Angkat dan siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Shabyra
Dapur Shabyra @dapurshabyra
pada
BANDUNG Jawa barat IG : dapurshabyra
"My Activity" ... <3 <3 <3
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa